ارزش غذایی هر سهم
۱۳۵کالری
۳گرم پروتئین
۱۳گرم کربو
۹گرم چربی
توپکهای انرژیزای طعم کیک تولد (بدون نیاز به پخت)
یک میان‌وعده سالم و هیجان‌انگیز با طعم نوستالژیک کیک تولد
۱۵ دقیقه۴ وعدهآسانمیان‌وعده
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱یک میان‌وعده لذت‌بخش برای هر روز
- ۲شیرینی‌ها همیشه بخش جدایی‌ناپذیر جشن‌های تولد هستند. اما چه روز تولدتان باشد و چه نباشد، این توپکهای انرژیزای بدون نیاز به پخت، با ترکیبات مغذی مثل جو دوسر، کره بادامهندی، دانه کتان و شربت افرا، یک انتخاب عالی برای شماست. ترافلهای رنگی هم که همیشه حال‌وهوای جشن و شادی را به هر خوراکی اضافه می‌کنند!
- ۳این توپکهای انرژی‌زا را می‌توانید برای میان‌وعده قبل یا بعد از تمرین، پذیرایی در مدرسه یا یک خوراکی سریع و انرژی‌بخش در طول روز در یخچال نگهداری کنید.
- ۴نکات کلیدی مواد اولیه
- ۵جو دوسر پرک: اگر فقط جو دوسر فوری در دسترس دارید، مرحله خرد کردن در غذاساز را حذف کنید.
- ۶کره بادامهندی: می‌توانید از کره بادام هم استفاده کنید، اما طعم کره بادامهندی شباهت بیشتری به طعم کیک دارد.
- ۷عصاره بادام: این عصاره همان راز خوشمزگی و طعم نوستالژیک «کیک تولد» در این رسپی است.
- ۸طرز تهیه گام‌به‌گام
- ۹ابتدا جو دوسر را در غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید و ۱۰ تا ۱۵ بار پالس بزنید تا بخشی از آن خرد شده و بخشی دیگر سالم بماند.
- ۱۰سپس تمام مواد اولیه را در یک کاسه بزرگ ریخته و با قاشق کاملاً با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
- ۱۱با دست‌های کمی مرطوب، از خمیر به اندازه ۲ قاشق غذاخوری برداشته و در کف دست گرد کنید. اگر خمیر به خوبی چسبیده نمی‌شود، ۱ تا ۳ قاشق غذاخوری آب به تدریج اضافه کنید تا قوام لازم به دست آید.
- ۱۲در مرحله آخر، مقداری از ترافلهای رنگی را روی سطح توپک‌ها فشار دهید تا به آن‌ها بچسبد.
- ۱۳نحوه نگهداری
- ۱۴این توپک‌ها را می‌توانید تا ۳ روز در ظرف دربسته در دمای محیط، تا ۱ هفته در یخچال و تا ۲ ماه در فریزر نگهداری کنید.