ارزش غذایی هر سهم
۲۳۹کالری
۲۱گرم پروتئین
۴گرم کربو
۱۶گرم چربی
سالاد مرغ و توتفرنگی با دانه خشخاش
یک وعده غذایی سبک، خنک و سرشار از پروتئین
۱۰ دقیقه۲ وعدهآسانناهار
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱یک وعده سریع و لذیذ
- ۲سالاد مرغ و توتفرنگی با دانه خشخاش، گزینه‌ای فوق‌العاده برای یک ناهار سبک یا شام تابستانی است. این سالاد به دلیل ترکیب طعم‌های تازه، بافت ترد و آماده‌سازی بسیار سریع، یکی از بهترین راه‌ها برای استفاده از مرغ‌های پخته‌مانده یا مرغ بریان آماده است.
- ۳چرا این سالاد محبوب است؟
- ۴این دستور پخت با کمتر از ۱۰ ماده اولیه تهیه می‌شود و ترکیبی از مرغ خرد شده، توتفرنگی تازه، ریحان معطر، کرفس و پیاز ترد، بادام تست‌شده و دانه خشخاش است که همگی در یک سس مایونز-لیمو با طعمی جذاب ترکیب شده‌اند.
- ۵نحوه سرو و شخصی‌سازی
- ۶شما می‌توانید این سالاد را به سلیقه خود تغییر دهید؛ از میوه‌ها، سبزیجات یا مغزهای موجود در خانه استفاده کنید تا در هزینه‌ها صرفه‌جویی شود. این سالاد را می‌توانید به روش‌های زیر سرو کنید:
- ۷درون برگ‌های کاهو به صورت لقمه‌ای
- ۸روی بستری از سبزیجات تازه
- ۹درون آووکادو
- ۱۰همراه با کراکرهای مورد علاقه
- ۱۱دستورالعمل آماده‌سازی
- ۱۲در یک کاسه متوسط، مرغ پخته و خرد شده، توت‌فرنگی‌ها، پیاز قرمز، کرفس، بادام تست‌شده و ریحان تازه را با هم مخلوط کنید.
- ۱۳برای تست کردن بادام‌ها، آن‌ها را در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط قرار دهید و چند دقیقه تفت دهید تا کمی قهوه‌ای و خوش‌عطر شوند. مراقب باشید که زود می‌سوزند.
- ۱۴در یک کاسه کوچک، سس مایونز، آب لیمو و دانه خشخاش را با هم ترکیب کنید. سپس سس آماده شده را به آرامی به مخلوط مرغ اضافه کرده و هم بزنید. در نهایت نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید.
- ۱۵سالاد را درون برگ‌های کاهو ریخته و با مقداری پیازچه خرد شده تزیین کنید.