ارزش غذایی هر سهم
۳۳۵کالری
۱۴گرم پروتئین
۳۵گرم کربو
۱۶گرم چربی
سالاد پاستا و تن ماهی با سس خامه ای
یک وعده غذایی سبک، مغذی و سریع با طعم تازه شوید و لیمو
۳۰ دقیقه۴ وعدهآسانناهار
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱یک کلاسیکِ محبوب با طعمی تازه و سبک
- ۲سالاد پاستا و تن ماهی یکی از آن غذاهایی است که خیلی سریع آماده می‌شود و برای مهمانی‌ها، دورهمی‌های تابستانی یا به عنوان یک ناهارِ سریع و مقوی، انتخابی عالی است. برخلاف نسخه‌های سنتی که پر از سس‌های سنگین هستند، این مدل با ترکیب سبزیجات تازه، شوید معطر و آبلیموی تازه تهیه شده که آن را به گزینه‌ای سبک و جذاب تبدیل کرده است.
- ۳چرا این سالاد پیشنهاد می‌شود؟
- ۴آماده‌سازی بسیار سریع (حدود ۳۰ دقیقه)
- ۵سرشار از پروتئین و ویتامین‌ها
- ۶قابلیت نگهداری آسان در یخچال
- ۷سادگی در تغییر مواد طبق ذائقه شخصی
- ۸نکات مهم برای تهیه
- ۹برای تهیه این سالاد، پاستا را تا حد «ال‌دنته» (کمی سفت) بپزید. در ۶۰ ثانیه آخرِ پخت، نخودفرنگی‌های منجمد را به قابلمه اضافه کنید. سپس پاستا و نخودفرنگی را آبکش کرده و حتماً با آب سرد بشویید تا پخت آن‌ها متوقف شود و رطوبت اضافی کاملاً گرفته شود.
- ۱۰نکته سرآشپز: برای اینکه پاستاها نرم نشوند و طعم بهتری بگیرند، اجازه دهید سالاد قبل از سرو، مدتی در یخچال خنک شود. تغییرات پیشنهادی
- ۱۱اگر مایل هستید سالاد را به صورت بدون گلوتن تهیه کنید، کافیست از پاستای تهیه شده با آرد برنج یا ذرت استفاده کنید. همچنین برای حذف تخم‌مرغ موجود در سس مایونز، می‌توانید از سس‌های گیاهی (وگان) یا ماست یونانی غلیظ استفاده کنید که طعمی متفاوت و کلسیم بیشتری به غذای شما می‌دهد.