ارزش غذایی هر سهم
۵۶۵کالری
۱۹گرم پروتئین
۸۴گرم کربو
۲۰گرم چربی
ساندویچ سبزیجات با پنیر بادامهندی
یک ساندویچ گیاهی بی‌نظیر و سالم با طعم پنیر خامه‌ای خانگی
۵ دقیقه۱ وعدهآسانناهار
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱تجربه‌ای متفاوت از یک ساندویچ گیاهی
- ۲اگر به دنبال یک وعده غذایی سریع، سالم و در عین حال بسیار لذیذ هستید، این ساندویچ سبزیجات با پنیر بادامهندی همان چیزی است که نیاز دارید. این ساندویچ به قدری خوش‌طعم و بافت‌دار است که حتی فراموش خواهید کرد لبنیاتی در آن به کار نرفته است. ترکیب پنیر خامه‌ای بادامهندی با سبزیجات ترد، تجربه‌ای نو از ساندویچ‌های گیاهی را برای شما رقم می‌زند.
- ۳چرا این ساندویچ را امتحان کنیم؟
- ۴بسیاری از ساندویچ‌های گیاهی تکراری و خسته‌کننده هستند؛ اما این دستور پخت همه چیز را تغییر می‌دهد. پنیر بادامهندی که می‌توانید از قبل تهیه کنید، در یخچال تا ۵ روز ماندگاری دارد و پایه اصلی این ساندویچ فوق‌العاده است. این ساندویچ با ترکیب نان برشته، پنیر خامه‌ای و سبزیجات تازه، تعادلی بی‌نظیر از طعم و بافت ایجاد می‌کند.
- ۵نکات تهیه ساندویچ
- ۶برای نان از نان‌های سبوس‌دار یا خمیرترش (Sourdough) استفاده کنید تا طعم بهتری داشته باشد.
- ۷در انتخاب سبزیجات خلاق باشید؛ علاوه بر مواد اصلی، جوانه گندم، هویج رنده شده یا فلفل دلمه‌ای نیز گزینه‌های عالی هستند.
- ۸اگر به طعم‌های تندتر علاقه دارید، افزودن کمی خیارشور یا فلفل ترشی می‌تواند طعم ساندویچ را هیجان‌انگیزتر کند.
- ۹روش آماده‌سازی
- ۱۰ابتدا نان‌ها را به آرامی تست کنید تا کمی ترد شوند.
- ۱۱پنیر بادامهندی طعمدار شده را با سخاوت بر روی هر دو لایه نان بمالید.
- ۱۲لایه‌های گوجهفرنگی، خیار، آووکادو و برگ‌های تازه آرگولا (یا سبزیجات مورد نظر خود) را روی نان بچینید.
- ۱۳تکه دوم نان را روی مواد قرار داده، ساندویچ را به دلخواه برش بزنید و بلافاصله نوش جان کنید.
منبع: delishknowledge.com