ارزش غذایی هر سهم
۴۰۶کالری
۷گرم پروتئین
۲۸گرم کربو
۳۰گرم چربی
نان صبحانه پرتقالی و بلوبری
یک نان صبحانه خوش‌عطر و لطیف با طعم مرکبات و بلوبری‌های تازه که با فراستینگ ماسکارپونه سرو می‌شود.
۱۵ دقیقه۴ وعدهآسانصبحانه
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱طعم بی‌نظیر صبحانه با نان پرتقالی
- ۲هیچ‌چیز مانند بوی نان تازه در صبحگاه نمی‌تواند روز شما را دلپذیر کند. ترکیب عطر پرتقال تازه با بلوبری‌های آبدار در این نان، تجربه‌ای متفاوت برای صبحانه است. این نان با شیرینی ملایمی تهیه می‌شود و می‌توانید آن را در کنار یک فنجان قهوه داغ نوش جان کنید.
- ۳نکاتی برای پخت بهتر
- ۴یکی از دغدغه‌های اصلی در تهیه این نوع نان‌ها، ته‌نشین شدن میوه‌ها در کف قالب است. برای جلوگیری از این اتفاق، بلوبری‌ها را قبل از اضافه کردن به مایه نان، کمی به آرد آغشته کنید. این ترفند ساده باعث می‌شود میوه‌ها به‌طور یکنواخت در تمام بافت نان پخش شوند.
- ۵فراستینگ مخصوص
- ۶این نان به تنهایی بسیار خوشمزه است، اما سرو آن با کرم ماسکارپونه پرتقالی طعم آن را به سطح جدیدی می‌برد. اگر به پنیر ماسکارپونه دسترسی ندارید، می‌توانید از پنیر خامهای استفاده کنید یا حتی آن را با کمی کره نرم‌شده میل کنید.
- ۷برای تهیه این نان می‌توانید از آرد معمولی یا ترکیب آرد بدون گلوتن استفاده کنید؛ بافت نان در هر دو حالت بسیار مطلوب خواهد بود.
منبع: delishknowledge.com