۲۰ دستور پخت سالم و آسان با آرام‌پز

مواد لازم

• حبوبات (نخود، لوبیا، عدس)، بسته به دستور
• سبزیجات فصلی (کدو، سیب‌زمینی، هویج)، به میزان لازم
• سس پایه (گوجه، شیر نارگیل، عصاره سبزیجات)، بسته به نوع غذا
• ادویه‌جات (زردچوبه، پودر کاری، فلفل)، مطابق ذائقه

طرز تهیه

1. ۱آماده‌سازی یک شام مغذی پس از یک روز طولانی می‌تواند دلهره‌آور باشد، اما داشتن یک وعده غذایی دلچسب و سالم لزوماً به معنای ساعت‌ها ایستادن در آشپزخانه نیست. در اینجا آرام‌پز می‌تواند بهترین دوست جدید شما باشد!
2. ۲استفاده از آرام‌پز به شما این امکان را می‌دهد که مواد اولیه را به سرعت در صبح یا شب قبل آماده کنید و سپس به دستگاه اجازه دهید در حالی که به کارهای روزمره خود می‌رسید، با آرامش مواد را پخته و طعم‌ها را با هم ترکیب کند. نتیجه؟ خورش‌های غلیظ، وعده‌های یک‌قابلمه‌ای مقوی و غذاهای بی‌نظیر با کمترین تلاش.
3. ۳سوپ انچیلادا
4. ۴این سوپ غلیظ، خامه‌ای و سرشار از طعم است که به راحتی در آرام‌پز تهیه می‌شود.
5. ۵سوپ گوجه‌فرنگی
6. ۶یک دستور پخت ساده و کرمی که برای فصول سرد سال عالی است.
7. ۷خوراک لوبیا قرمز و برنج
8. ۸غذایی بسیار سیرکننده و کلاسیک که با پخت آرام در دستگاه، بافتی نرم و طعمی عمیق پیدا می‌کند.
9. ۹کاری کدو حلوایی
10. ۱۰ترکیبی از کدو حلوایی، سیب‌زمینی شیرین و نخود در یک سس کاری نارگیلی که برای طرفداران طعم‌های ادویه‌ای بی‌نظیر است.
11. ۱۱سوپ تاکو
12. ۱۲اگر از طرفداران تاکو هستید، این سوپ آرام‌پز با دو نوع لوبیا، فلفل چیلی و ذرت، همان حس راحتی و طعم تاکو را به صورت یک وعده گرم به شما هدیه می‌دهد.
13. ۱۳خوراک نخود و توفو (باتر چیکن گیاهی)
14. ۱۴یک نسخه سالم و گیاهی از غذای محبوب هندی که به جای مرغ، از نخود و توفو با سسی غنی و خوش‌عطر استفاده می‌کند.
15. ۱۵چانا ماسالا
16. ۱۶نخود پخته شده در سس گوجه‌فرنگی معطر و ادویه‌دار که یکی از محبوب‌ترین غذاهای گیاهی جهان است و در آرام‌پز به بهترین شکل آماده می‌شود.
17. ۱۷خوراک عدس و فلفل
18. ۱۸یک گزینه پرپروتئین با استفاده از عدس، فلفل‌دلمه و گوجه‌فرنگی‌های کبابی که هم برای آرام‌پز و هم برای اجاق گاز مناسب است.