۹ دستور پخت سالم و لذیذ با کرنبری تازه

مواد لازم

• کرنبری تازه (یا زرشک تازه)، به مقدار لازم
• ماست یونانی (برای پارافه)، ۱ پیمانه
• جو دوسر، ۲ پیمانه
• گردو یا بادام، ۱/۲ پیمانه
• پرتقال (آب یا پوست)، ۱ عدد
• شیره افرا یا شیرین‌کننده طبیعی، به مقدار لازم

طرز تهیه

1. ۱پارافه صبحانه با کرنبری
2. ۲این پارافه لایه‌ای جذاب، ترکیبی از کمپوت خانگی کرنبری و پرتقال، ماست یونانی و گرانولای ادویه‌دار است. شما می‌توانید کمپوت کرنبری را از قبل آماده کنید تا در صبح‌های شلوغ کاری، یک صبحانه فوری و مغذی داشته باشید.
3. ۳سالاد کرنبری برشته، برنج وحشی و کلم کِیل
4. ۴این سالاد، انتخابی ایده‌آل برای فصل تعطیلات و مهمانی‌هاست. ترکیب کرنبری برشته شده با آویشن، برنج وحشی، بادام تست شده و یک سس مخصوصِ تهیه شده از شیره افرا و موسیر، طعمی فراموش‌نشدنی به آن می‌بخشد.
5. ۵اوتمیل کرنبری و افرا
6. ۶یک صبحانه کاملاً وگان و بدون گلوتن که سرشار از طعم‌های دلپذیر است. سس کرنبری تازه با عطر پوست پرتقال، در کنار جو دوسر و گردو، گرمای بی‌نظیری به صبح‌های سرد زمستانی می‌بخشد.
7. ۷مافین جو دوسر و کرنبری
8. ۸این مافین‌های سالم با بافتی لطیف و ترکیب کرنبری تازه و گردو، گزینه‌ای عالی برای یک صبحانه سریع یا میان‌وعده‌ای در کنار چای عصرانه هستند.
9. ۹اسموتی شفابخش کرنبری
10. ۱۰پس از روزهای پر از شیرینی و تنقلات، این اسموتی سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان است. ترکیب کرنبری تازه، پرتقال و خرما، شیرینی طبیعی و طعم فوق‌العاده‌ای را بدون نیاز به قند مصنوعی ایجاد می‌کند.
11. ۱۱نان وگان کرنبری و پرتقال
12. ۱۲این نان خوش‌عطر که با کرنبری تازه، گردو و آب پرتقال تهیه می‌شود، بافت بسیار مطبوعی دارد و برای سرو در کنار نوشیدنی‌های گرم در فصول سرد سال بی‌نظیر است.
13. ۱۳بار وگان کرنبری و جو دوسر
14. ۱۴این شیرینی‌های مربعی شکل، توازنی عالی از طعم ترش و شیرین را ارائه می‌دهند. دستور پخت وگان و بدون گلوتن این میان‌وعده، آن را به گزینه‌ای مناسب برای پذیرایی‌های خاص تبدیل کرده است.