ارزش غذایی هر سهم
۲۲۸کالری
۶گرم پروتئین
۱۱گرم کربو
۱۹گرم چربی
آجیل ادویهای مخصوص در آرامپز
یک میان‌وعده ترد، شیرین و معطر برای فصل جشن‌ها
۱۸۰ دقیقه۸ وعدهآسانمیان‌وعده
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱طعم خوش تعطیلات با آجیل ادویهای
- ۲آماده‌سازی هدایای خوراکی خانگی، مانند این آجیل‌های ادویهای که در آرامپز تهیه می‌شوند، یکی از بهترین راه‌ها برای ابراز محبت در روزهای خاص و تعطیلات است. این آجیل‌ها نه تنها به عنوان یک میان‌وعده مستقل عالی هستند، بلکه ترکیبی فوق‌العاده برای کنار بشقاب‌های پنیر، سبزیجات یا حتی تزیین میوه‌های پخته‌شده مثل سیب و گلابی محسوب می‌شوند.
- ۳چرا باید این دستور را امتحان کنید؟
- ۴فرآیند پخت در آرامپز اجازه می‌دهد تا طعم‌های دارچین، زنجبیل، هل و وانیل به آرامی با شهد شیرین افرا و عسل ترکیب شده و به خورد آجیل‌ها بروند. عطر بی‌نظیری که در حین پخت فضای خانه شما را پر می‌کند، اشتیاق شما را برای تهیه دوباره این خوراکی لذیذ دوچندان خواهد کرد.
- ۵مراحل تهیه
- ۶ابتدا دیواره‌ها و کف آرامپز را با کاغذ روغنی بپوشانید. کاغذ را طوری تنظیم کنید که به خوبی به دیواره‌ها بچسبد.
- ۷آجیل‌های خام را داخل آرامپز بریزید. سپس سایر مواد (شهد افرا، عسل، وانیل، روغن نارگیل، رنده پوست پرتقال و ادویه‌ها) را اضافه کرده و هم بزنید تا تمام مغزها به خوبی با مواد پوشانده شوند.
- ۸درب آرامپز را بگذارید و آن را روی درجه «کم» (LOW) تنظیم کنید. هر ۳۰ دقیقه درب را برداشته، آجیل‌ها را هم بزنید و دوباره درب را ببندید.
- ۹بعد از ۲ تا ۳ ساعت (بسته به قدرت دستگاه)، زمانی که آجیل‌ها معطر و چسبناک شدند، پخت کامل شده است.
- ۱۰در مرحله آخر، با کمک کاغذ روغنی، آجیل‌ها را از آرامپز خارج کرده و روی یک سینی فر بزرگ پهن کنید تا کاملاً خنک شوند.
- ۱۱نکته مهم: تقریباً از هر نوع مغزیجاتی می‌توانید استفاده کنید، اما توصیه می‌کنیم از پسته استفاده نکنید؛ زیرا زود می‌سوزد و کیفیت نهایی را کاهش می‌دهد.