ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

استراگانف گوشت چرخ‌کرده؛ یک وعده خوشمزه و سریع

نسخه‌ای اقتصادی و خانگی از غذای کلاسیک روسی با عطر و طعم بی‌نظیر

استراگانف گوشت چرخ‌کرده؛ یک وعده خوشمزه و سریع
ناهار ⏱ ۳۰ دقیقه سختی: آسان
۳۳۰کالری
۳۱پروتئین (g)
۲۰کربو (g)
۱۴چربی (g)

مواد لازم

  • روغن آووکادو یا زیتون۱ قاشق غذاخوری
  • گوشت چرخ‌کرده کم‌چرب۴۵۰ گرم
  • قارچ کریمینی یا دکمه‌ای خرد شده۲۲۵ گرم
  • پیاز متوسط خرد شدهنصف عدد
  • سیر رنده شده۳ حبه
  • نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
  • آرد همه‌کاره۲ قاشق غذاخوری
  • سس ووسترشر (یا سس سویا)۲ قاشق چای‌خوری
  • خردل دیژون۱ قاشق غذاخوری
  • عصاره گوشت کم‌نمک۱ پیمانه
  • خامه ترش پرچرب (یا ماست چکیده)نصف پیمانه
  • نودل تخم‌مرغی پخته شده۱.۵ پیمانه

طرز تهیه

چرا استراگانف با گوشت چرخ‌کرده؟ استراگانف گوشت چرخ‌کرده یکی از غذاهای آرامش‌بخش و پرطرفدار است. با استفاده از گوشت چرخ‌کرده به جای فیله یا راسته، نسخه‌ای مقرون‌به‌صرفه و سریع از این غذای کلاسیک تهیه کرده‌ایم که بدون از دست دادن طعم غنی و لذیذ خود، در کوتاه‌ترین زمان آماده می‌شود. این غذا به خوبی در…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط