اسموتی پروتئینی کدو حلوایی

یک صبحانه پاییزی در قالب اسموتی

اگر به دنبال طعم‌های گرم و دلپذیر پاییزی هستید، این اسموتی پروتئینی کدو حلوایی بهترین انتخاب است. این نوشیدنی چیزی میان یک لاته کدو حلوایی و یک تکه پای کدو است که در عین خوشمزگی، بسیار مغذی بوده و به عنوان یک جایگزین وعده غذایی یا میان‌وعده پس از تمرین، عالی عمل می‌کند.

این اسموتی با داشتن ۳۳ گرم پروتئین و ۵ گرم فیبر، شما را تا وعده بعدی کاملاً سیر نگه می‌دارد. استفاده از پوره کدو حلوایی و موز، شیرینی طبیعی به این نوشیدنی می‌بخشد و نیازی به افزودن شکر یا عسل نخواهید داشت.

چرا این اسموتی را دوست خواهید داشت؟

• آماده‌سازی سریع و آسان تنها در ۵ دقیقه
• سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها
• بافت خامه‌ای و طعمی شبیه به میلک‌شیک کدو حلوایی
• بدون نیاز به شیرین‌کننده‌های مصنوعی

فواید کدو حلوایی

کدو حلوایی نه تنها بودجه کمی می‌طلبد بلکه منبعی غنی از ویتامین‌های A، C، E و مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن و منگنز است. فیبر موجود در آن نیز به تنظیم گوارش کمک می‌کند.

طرز تهیه

1. تمامی مواد اولیه را درون مخلوط‌کن بریزید.
2. دستگاه را روشن کنید تا ترکیبی یکدست و صاف به دست آید.
3. اسموتی را در لیوان ریخته و در صورت تمایل با دانه‌های کدو حلوایی (پپیتا) و کمی پودر ادویه کدو حلوایی تزیین کنید.

نکته: برای حفظ خاصیت گیاهی (Vegan) می‌توانید از شیر بادام، ماست نارگیلی یا گیاهی و پروتئین ویگان استفاده کنید.

روش‌های نگهداری

بهترین حالت، سرو تازه این نوشیدنی است. اما می‌توانید آن را تا ۲۴ ساعت در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. برای نگهداری طولانی‌تر، می‌توانید اسموتی را در قالب یخ منجمد کرده و بعداً با کمی شیر دوباره در مخلوط‌کن ترکیب کنید تا بافت تازه‌اش را باز یابد.