ارزش غذایی هر سهم
۱۲۰کالری
۴گرم پروتئین
۱۲گرم کربو
۷گرم چربی
اسنک انرژیبخش (انرژیبایت) با ترکیب آجیل و میوه
یک میان‌وعده سالم، سریع و قابل شخصی‌سازی برای انرژی روزانه
۱۵ دقیقه۶ وعدهآسانمیان‌وعده
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱یک میان‌وعده همه‌کاره و مقوی
- ۲اسنک‌های انرژیبخش که به «انرژیبایت» معروف هستند، یکی از بهترین گزینه‌ها برای زمان‌هایی هستند که به یک سوخت فوری و سالم نیاز دارید. تهیه این اسنک‌ها بسیار آسان است و به دلیل قابلیت نگهداری بالا در یخچال، می‌توانید آن‌ها را از قبل آماده کرده و در طول هفته میل کنید.
- ۳چرا این اسنک برای شما مناسب است؟
- ۴زیبایی دستور پخت این اسنک در انعطاف‌پذیری بالای آن است. شما می‌توانید مواد اولیه آن را بر اساس سلیقه و موجودی آشپزخانه خود تغییر دهید. می‌توانید از انواع کره آجیل‌ها، میوه‌های خشک مختلف، شیرین‌کننده‌های طبیعی مثل عسل یا شربت افرا و حتی چاشنی‌هایی مثل دارچین استفاده کنید تا طعم دلخواه خود را بسازید.
- ۵مراحل تهیه
- ۶در یک غذاساز یا مخلوط‌کن، جو دوسر، کره آجیل (یا مغزها)، عسل (یا شربت افرا) و عصاره وانیل را ترکیب کنید. اگر از جو دوسر پرک فوری استفاده می‌کنید، می‌توانید این مرحله را در یک کاسه بزرگ با هم زدن دستی نیز انجام دهید.
- ۷مواد را تا زمانی که شروع به منسجم شدن کنند، مخلوط کنید. در طول این مرحله ممکن است لازم باشد دیواره‌های دستگاه را چندین بار با لیسک تمیز کنید تا مواد یکدست شوند.
- ۸مخلوط را به یک کاسه منتقل کرده و سایر مواد باقی‌مانده (میوه خشک، آجیل خرد شده، دانه‌ها و شکلات چیپسی) را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
- ۹از خمیر، گلوله‌های کوچک گرد بسازید. سعی کنید هنگام فرم دادن، خمیر را با فشار دست منسجم کنید تا به‌خوبی به هم بچسبند. اگر احساس کردید خمیر به‌خوبی شکل نمی‌گیرد، کمی بیشتر کره آجیل به آن اضافه کنید.
- ۱۰نکته نگهداری
- ۱۱برای حفظ تازگی و بافت مناسب، انرژی‌بایت‌ها را در یک ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. این اسنک‌ها یک انتخاب عالی برای همراه داشتن در کیف یا محل کار هستند.