توپک‌های انرژی‌زای کره بادام‌زمینی و مربا (بدون نیاز به پخت)

چرا عاشق این میان‌وعده خواهید شد؟

این توپک‌های انرژی‌زا با الهام از طعم نوستالژیک ساندویچ کره بادام‌زمینی و مربا تهیه می‌شوند. از آنجا که نیازی به فر و پخت‌وپز ندارند، در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده می‌شوند. این توپک‌ها گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده مدرسه کودکان، تأمین انرژی بعد از تمرین ورزشی و یا یک خوراکی سریع برای زمانی که عجله دارید، محسوب می‌شوند.

مواد تشکیل‌دهنده اصلی

• جو دوسر: حتماً از جو دوسر فوری استفاده کنید تا بافت مناسبی به دست آید. اگر حساسیت به گلوتن دارید، از نوع بدون گلوتن آن استفاده کنید.
• کره بادام‌زمینی: کره بادام‌زمینی طبیعی با غلظت روان بهترین نتیجه را می‌دهد. اگر کره بادام‌زمینی شما سفت است، چند ثانیه آن را در مایکروویو گرم کنید.
• مربا یا مارمالاد: استفاده از مربای طبیعی یا با قند کم پیشنهاد می‌شود.
• دانه چیا: این دانه علاوه بر ایجاد بافت منسجم، منبع عالی فیبر و امگا ۳ است.

طرز تهیه

طرز تهیه این توپک‌ها بسیار ساده است و می‌توانید از کودکان نیز برای آماده‌سازی آن کمک بگیرید:

1. تمام مواد اولیه شامل جو دوسر، کره بادام‌زمینی، مربا و دانه چیا را در یک کاسه بزرگ بریزید.
2. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند و خمیر به‌گونه‌ای باشد که با فشار دادن بین دو کف دست، حالت خود را حفظ کند.
3. سپس به اندازه یک گردو از مواد برداشته و با دست به شکل توپ درآورید.

شما می‌توانید این توپک‌ها را بلافاصله میل کنید یا برای دفعات بعدی در ظرفی دربسته نگهداری کنید. این میان‌وعده تا ۳ روز در دمای محیط، تا ۷ روز در یخچال و تا ۳ ماه در فریزر قابل نگهداری است.

نکاتی برای تغییر در دستور پخت

اگر می‌خواهید این میان‌وعده را بدون آجیل تهیه کنید، می‌توانید کره بادام‌زمینی را با کره تخمه آفتابگردان یا ارده جایگزین کنید. همچنین برای تنوع می‌توانید از افزودنی‌هایی مثل شکلات چیپسی کوچک، نارگیل خرد شده یا دانه‌های آجیل خرد شده استفاده کنید.