ارزش غذایی هر سهم
۱۰۰کالری
۳گرم پروتئین
۱۲گرم کربو
۴گرم چربی
توپکهای انرژیزای کره بادامزمینی و مربا (بدون نیاز به پخت)
یک میان‌وعده سالم، سریع و مقوی با طعم کلاسیک ساندویچ کره بادامزمینی و مربا
۱۵ دقیقه۶ وعدهآسانمیان‌وعده
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱چرا عاشق این میان‌وعده خواهید شد؟
- ۲این توپکهای انرژی‌زا با الهام از طعم نوستالژیک ساندویچ کره بادامزمینی و مربا تهیه می‌شوند. از آنجا که نیازی به فر و پخت‌وپز ندارند، در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده می‌شوند. این توپک‌ها گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده مدرسه کودکان، تأمین انرژی بعد از تمرین ورزشی و یا یک خوراکی سریع برای زمانی که عجله دارید، محسوب می‌شوند.
- ۳مواد تشکیل‌دهنده اصلی
- ۴جو دوسر: حتماً از جو دوسر فوری استفاده کنید تا بافت مناسبی به دست آید. اگر حساسیت به گلوتن دارید، از نوع بدون گلوتن آن استفاده کنید.
- ۵کره بادامزمینی: کره بادامزمینی طبیعی با غلظت روان بهترین نتیجه را می‌دهد. اگر کره بادامزمینی شما سفت است، چند ثانیه آن را در مایکروویو گرم کنید.
- ۶مربا یا مارمالاد: استفاده از مربای طبیعی یا با قند کم پیشنهاد می‌شود.
- ۷دانه چیا: این دانه علاوه بر ایجاد بافت منسجم، منبع عالی فیبر و امگا ۳ است.
- ۸طرز تهیه
- ۹طرز تهیه این توپک‌ها بسیار ساده است و می‌توانید از کودکان نیز برای آماده‌سازی آن کمک بگیرید:
- ۱۰تمام مواد اولیه شامل جو دوسر، کره بادامزمینی، مربا و دانه چیا را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- ۱۱مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند و خمیر به‌گونه‌ای باشد که با فشار دادن بین دو کف دست، حالت خود را حفظ کند.
- ۱۲سپس به اندازه یک گردو از مواد برداشته و با دست به شکل توپ درآورید.
- ۱۳شما می‌توانید این توپک‌ها را بلافاصله میل کنید یا برای دفعات بعدی در ظرفی دربسته نگهداری کنید. این میان‌وعده تا ۳ روز در دمای محیط، تا ۷ روز در یخچال و تا ۳ ماه در فریزر قابل نگهداری است.
- ۱۴نکاتی برای تغییر در دستور پخت
- ۱۵اگر می‌خواهید این میان‌وعده را بدون آجیل تهیه کنید، می‌توانید کره بادامزمینی را با کره تخمه آفتابگردان یا ارده جایگزین کنید. همچنین برای تنوع می‌توانید از افزودنی‌هایی مثل شکلات چیپسی کوچک، نارگیل خرد شده یا دانه‌های آجیل خرد شده استفاده کنید.