ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

جیروس توفو (غذای یونانی گیاهی)

ساندویچی سالم و لذیذ با توفو مزه‌دار شده، سس تزاتزیکی و سالاد خیار و گوجه

جیروس توفو (غذای یونانی گیاهی)
ناهار ⏱ ۱۵ دقیقه سختی: آسان
۵۵۲کالری
۲۳پروتئین (g)
۷۲کربو (g)
۲۱چربی (g)

مواد لازم

  • توفو سفت (یا پنیر لاکتیکی)۱ قالب
  • سیر رنده شده۶ حبه
  • نمک۱ قاشق چای‌خوری
  • زیره سبز۱ قاشق چای‌خوری
  • پودر پیاز۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • پونه کوهی خشک۱.۵ قاشق چای‌خوری
  • پاپریکا۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • فلفل سیاه۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • سرکه قرمز۲ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون۱/۴ پیمانه
  • نان پیتا یا نان تخت (یا نان لواش)۴ عدد
  • گوجه‌فرنگی خرد شده۱ پیمانه
  • خیار خرد شده۱/۲ پیمانه
  • پیاز قرمز خرد شده۱/۴ پیمانه
  • جعفری تازه خرد شده۱/۴ پیمانه
  • ماست یونانی۳/۴ پیمانه
  • آب‌لیمو۱ قاشق چای‌خوری
  • نعنا تازه خرد شده۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

چرا این ساندویچ توفو را امتحان کنیم؟ جیروس (Gyros) یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی در یونان است. این نسخه گیاهی با استفاده از توفو تهیه شده که با تکنیک خاصی (انجماد و یخ‌زدایی) بافتی شبیه به گوشت پیدا کرده و کاملاً ترد و مزه‌دار می‌شود. ترکیب این توفوی مزه‌دار شده با نان پیتا، سس خنک و سنتی…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط