راهنمای انتخاب و تهیه ۱۷ میان‌وعده سالم و گیاهی

نکاتی برای انتخاب بهترین میان‌وعده‌های گیاهی

انتخاب میان‌وعده‌های گیاهی که هم سالم باشند و هم طعم دلپذیری داشته باشند، گاهی چالش‌برانگیز است. برای داشتن یک تغذیه مناسب، به این نکات توجه کنید: مواد اولیه ساده و باکیفیت را انتخاب کنید، به دنبال منابع پروتئین گیاهی مانند حبوبات و مغزها باشید و از خوراکی‌هایی با قند افزودنی کمتر از ۵ گرم و سدیم کمتر از ۱۴۰ میلی‌گرم استفاده کنید.

۱۷ میان‌وعده گیاهی پیشنهادی

• هوموس: منبعی عالی از طعم و مواد مغذی که می‌توانید با سبزیجات تازه یا نان پیتا میل کنید.
• چیپس‌های کلم کیل (Kale Chips): یک گزینه ترد و سرشار از مواد معدنی که می‌توانید به راحتی در خانه با طعم‌دهنده‌های مختلف آماده کنید.



• نخود برشته: منبع عالی فیبر و پروتئین که با کمی ادویه در فر به یک میان‌وعده ترد تبدیل می‌شود.
• پودینگ چیا: با استفاده از دانه چیا و شیر نارگیل، یک بمب انرژی سرشار از امگا ۳ بسازید.



• اسموتی شکلاتی بادام‌زمینی: ترکیبی از موز یخ‌زده، کره بادام‌زمینی و پودر کاکائو که طعمی شبیه به دسر دارد.



• گواکاموله: آووکادوی له شده همراه با گوجه‌فرنگی کبابی یا ادویه که منبعی از چربی‌های مفید است.



• سس سیب خانگی: یک انتخاب کلاسیک که اگر بدون شکر تهیه شود، میان‌وعده‌ای ایده‌آل است.



• توپک‌های انرژی بدون پخت: ترکیبی از خرما، مغزها و دانه‌ها که انرژی شما را در طول روز حفظ می‌کند.

استفاده از ترکیب تنقلات تجاری سالم و دستورهای پخت خانگی، بهترین راه برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی گیاهی شماست.