ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

سالاد لوبیا سبز، کینوآ و جوانه‌ها

یک سالاد سبک و مغذی بدون کاهو، ایده‌آل برای ناهار یا شام

سالاد لوبیا سبز، کینوآ و جوانه‌ها
ناهار ⏱ ۳۰ دقیقه سختی: آسان
۲۸۵کالری
۸پروتئین (g)
۲۲کربو (g)
۲۰چربی (g)

مواد لازم

  • کینوآ (یا بلغور گندم)۱/۳ پیمانه
  • لوبیا سبز (پاک‌شده)۲۸۰ گرم
  • کلم بروکلی (خرد شده به قطعات کوچک)۱ بوته
  • هویج (نگینی خرد شده)۱ عدد
  • جوانه‌ی آفتابگردان (یا جوانه ماش)۱ پیمانه
  • سبزیجات معطر تازه (جعفری، پیازچه و شوید)۱/۲ پیمانه
  • آب‌لیموی تازه۱ عدد
  • خردل دیژون (یا خردل معمولی)۱ قاشق چای‌خوری
  • سیر (رنده شده)۱ حبه
  • روغن زیتون۱/۳ پیمانه
  • نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم
  • پاپریکا دودی۱/۸ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

طعم تازگی و بهار در یک کاسه این سالادِ بدون کاهو، ترکیبی فوق‌العاده از سبزیجات ترد، کینوآ و جوانه‌های تازه است. استفاده از لوبیا سبز و کلم بروکلیِ نیم‌پز (بلانچ شده) باعث می‌شود سالاد شما بافتی عالی و رنگی بسیار اشتهاآور داشته باشد. این غذا نه تنها سرشار از فیبر و پروتئین گیاهی است، بلکه به دلیل…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط