سالاد مرغ والدورف با سس آووکادو (بدون مایونز)

مواد لازم

• آووکادو رسیده (یا خامه یا کره)1 عدد متوسط
• ریحان تازه یا خشک3 قاشق غذاخوری تازه (یا 2 قاشق چای‌خوری
• آب لیموی تازه1 تا 2 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون1 قاشق غذاخوری
• نمک دریایی1/4 قاشق چای‌خوری
• فلفل سیاه1/4 قاشق چای‌خوری
• سینه مرغ پخته و خرد شده1 و 3/4 پیمانه
• کرفس خرد شده1/3 پیمانه
• پیاز قرمز نگینی1/4 پیمانه
• انگور نصف شده (یا کرنبری/آلبالو خشک)1/2 پیمانه
• سیب نگینی1/2 عدد
• گردوی خرد شده1/4 پیمانه

طرز تهیه

دستورهای مرتبط

• 
  بودای توفو با سس بادام‌زمینی
• 
  ۱۲ دستور پخت اقتصادی و خوشمزه با هزینه کم
• 
  ۱۰ سس خانگی بی‌نظیر برای پاستا
• 
  ۲۵ ایده خلاقانه و سریع برای آشپزی با کنسرو حبوبات
• 
  بهترین دستورهای غذایی با کدو حلوایی
• 
  راهنمای استفاده از کنسرو حبوبات؛ ایده‌هایی برای آشپزی سریع و اقتصادی
• 
  ۲۰ دستور پخت سالم و آسان با آرام‌پز
• 
  زیتای سبزیجات تنوری؛ یک غذای ایتالیایی پرپروتئین