مرغ سالسا در زودپز (اینستنت پات) یا آرام‌پز

یک غذای همه‌کاره برای شب‌های پرمشغله

اگر به دنبال یک شام خانوادگی هستید که در کمترین زمان آماده شود، مرغ سالسا بهترین انتخاب است. این دستور پخت با ترکیبی از مرغ، لوبیا سیاه، ذرت و سالسای محبوب شما، طعمی عالی و مکزیکی ایجاد می‌کند. این غذا را می‌توانید هم در زودپز (اینستنت پات) و هم در آرام‌پز آماده کنید.

چرا این مرغ سالسا را امتحان کنیم؟

این غذا نه‌تنها مقرون‌به‌صرفه است، بلکه از مواد اولیه سالم و طبیعی تشکیل شده است. مرغ منبعی عالی از پروتئین با کیفیت است که به سلامت استخوان‌ها و افزایش توده عضلانی کمک می‌کند. شما می‌توانید این غذا را به صورت کاسه‌ای (همراه با برنج یا رایس‌کالی‌فلور)، داخل تورتیلا یا حتی روی سالاد نوش جان کنید.

طرز تهیه سس کرم گشنیز و لیمو

این سس خوشمزه، طعم مرغ سالسا را دوچندان می‌کند. برای تهیه آن کافی است مواد زیر را در مخلوط‌کن بریزید و تا رسیدن به بافتی کرمی و یکدست، آن‌ها را میکس کنید:

• یک پیمانه خامه ترش (یا جایگزین گیاهی)
• آب یک عدد لیموترش تازه + نصف قاشق چای‌خوری رنده پوست لیمو
• یک‌چهارم پیمانه گشنیز تازه
• نصف قاشق چای‌خوری عسل
• یک حبه سیر کوچک
• مقدار کمی نمک

نکته: می‌توانید این سس را در ظرفی دربسته تا ۵ روز در یخچال نگهداری کنید.