نان لیمویی با دانه خشخاش (بدون گلوتن)

یک صبحانه یا میان‌وعده جذاب و باطراوت

این نان لیمویی با دانه خشخاش، ترکیبی از طعم‌های شیرین و ترش است که انتخابی فوق‌العاده برای وعده صبحانه، عصرانه یا پذیرایی در دورهمی‌ها محسوب می‌شود. استفاده از ماست و آبلیموی تازه در این دستور، بافتی بسیار مرطوب و نرم به نان می‌دهد که طعم لیمویی آن بسیار سرزنده و دلپذیر است.

چرا این نان لیمویی را دوست خواهید داشت؟

• زمان آماده‌سازی کوتاه و دستور تهیه آسان
• بافت بسیار نرم و لطیف
• قابل تهیه به صورت بدون گلوتن
• طعم لیمویی غنی و تازه که از نان‌های بازاری هم خوش‌طعم‌تر است

نکات کلیدی در تهیه نان

برای پخت بهتر، از قالب استاندارد ۹ در ۵ اینچ استفاده کنید. حتماً پیش از خارج کردن نان از فر، با یک خلال دندان مرکز نان را چک کنید؛ اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد، نان آماده است. اگر روی نان پیش از پخت کامل در حال قهوه‌ای شدن بود، می‌توانید روی آن را با فویل بپوشانید.

این نان به تنهایی یا همراه با یک فنجان قهوه داغ، یک ترکیب بی‌نظیر برای شروع روز است.