ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

پولنتا خامه‌ای با سبزیجات گریل‌شده و سس فلفل کبابی

یک وعده غذایی تابستانی، گیاهی و مغذی با طعمی بی‌نظیر

پولنتا خامه‌ای با سبزیجات گریل‌شده و سس فلفل کبابی
ناهار ⏱ ۱۵۰ دقیقه سختی: متوسط
۴۴۵کالری
۱۵پروتئین (g)
۴۹کربو (g)
۲۲چربی (g)

مواد لازم

  • بوته سیر کوچک۱ عدد
  • گوجه‌فرنگی پلام (یا گوجه‌فرنگی معمولی)۲۲۵ گرم (حدود ۴ عدد)
  • فلفل دلمه‌ای قرمز بزرگ۱ عدد
  • روغن زیتون۲ قاشق چای‌خوری
  • آب لیموترش تازه۲ قاشق چای‌خوری
  • سرکه بالزامیک۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • نمکبه میزان لازم
  • کدو سبز متوسط۱ عدد
  • کدو زرد متوسط۱ عدد
  • گوجه‌فرنگی رومی (یا گوجه‌فرنگی معمولی)۲ عدد
  • پیاز قرمز۲ حلقه
  • بادمجان ژاپنی کوچک (یا بادمجان قلمی)۱ عدد
  • عصاره سبزیجات۱ پیمانه
  • شیر سویا ساده (یا شیر گاو)۳ پیمانه
  • آرد ذرت (پولنتا) (یا آرد ذرت زرد)۱ پیمانه
  • کره (یا کره گیاهی)۳ قاشق غذاخوری
  • پنیر چدار رنده شده (اختیاری)۱/۲ پیمانه

طرز تهیه

طعم تابستان در یک کاسه پولنتا یکی از آن غذاهایی است که وقتی سراغش می‌روید، دوست دارید همیشه آن را در برنامه غذایی خود داشته باشید. ترکیب پولنتای نرم و خامه‌ای با سبزیجات کبابی و یک سس غلیظ و معطر، نسخه‌ای جذاب و سالم برای وعده‌های اصلی است. این دستور پخت کاملاً گیاهی بوده و می‌توانید با جایگزین…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط