ارزش غذایی هر سهم
۱۷۵کالری
۴گرم پروتئین
۲۳گرم کربو
۸گرم چربی
کوکی صبحانه با طعم سیب و دارچین
یک وعده صبحانه مقوی، سریع و عالی برای روزهای شلوغ
۲۵ دقیقه۶ وعدهآسانصبحانه
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱یک شروع عالی برای صبح‌های پرمشغله
- ۲اگر صبح‌های پرمشغله‌ای دارید و فرصت کافی برای آماده کردن یک صبحانه مفصل ندارید، این کوکی‌های خوش‌عطر سیب و دارچین بهترین انتخاب هستند. این کوکی‌ها نه تنها بسیار مقوی هستند، بلکه برای میان‌وعده نیز عالی بوده و می‌توانید آن‌ها را در فریزر نگهداری کنید تا همیشه یک خوراکی سالم در دسترس داشته باشید.
- ۳چرا این کوکی‌ها را دوست خواهید داشت؟
- ۴این دستور پخت بسیار انعطاف‌پذیر است. شما می‌توانید با استفاده از مواد اولیه‌ای که در کابینت دارید، طعم‌های جدیدی ایجاد کنید. اگر سیب، کشمش یا گردو در دسترس ندارید، نگران نباشید؛ می‌توانید از سایر میوه‌های خشک یا مغزیجات دلخواه استفاده کنید. این کوکی‌ها بدون نیاز به خرید مواد خاص و پیچیده، به سرعت آماده می‌شوند.
- ۵نکات مهم برای نگهداری
- ۶این کوکی‌ها در ظرف دربسته و داخل یخچال تا یک هفته ماندگاری دارند. همچنین برای آماده‌سازی‌های آخر هفته (Meal Prep) بسیار مناسب هستند و به‌راحتی در فریزر منجمد می‌شوند. طرز تهیه
- ۷فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
- ۸در یک کاسه بزرگ، جو دوسر، پودر تخم کتان (در صورت تمایل)، دارچین، جوز هندی، زنجبیل، بیکینگپودر و نمک را مخلوط کنید.
- ۹تخم‌مرغ‌ها، ماست یونانی، کره ذوب شده، شیره افرا و عصاره وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً یکدست شوند.
- ۱۰سیب‌های خرد شده، کشمش (یا کرنبری) و گردوی خرد شده را به آرامی به مایه اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا ترکیب شوند.
- ۱۱مقداری از مایه را برداشته و روی سینی فر قرار دهید. سپس به مدت مناسب در فر بپزید تا طلایی شوند.