گرانولای زنجبیلی بدون غلات
یک میانوعده ترد، مقوی و خوشعطر با طعم زمستانی
مواد لازم
- بادام خام خردشده1 پیمانه
- بادام هندی خام خردشده1 پیمانه
- گردوی پکان خردشده (یا مغز گردوی ایرانی)1 پیمانه
- مغز تخمه کدو یا آفتابگردان1/2 پیمانه
- پرک نارگیل شیریننشده1/2 پیمانه
- روغن نارگیل1/4 پیمانه
- شربت افرا (یا عسل)2 قاشق غذاخوری
- شیره انگور یا ملاس2 قاشق غذاخوری
- پودر دارچین1/2 قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل1/2 قاشق چایخوری
- پودر فلفلبِهار (Allspice)1/8 قاشق چایخوری
- پودر میخک1/8 قاشق چایخوری
- پودر جوز هندییک نوک انگشت
- نمک دریایک نوک انگشت
- عصاره وانیل1 قاشق چایخوری
- سیب خشک خردشده2/3 پیمانه
- زنجبیل شکری خردشده (اختیاری)1-2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
یک صبحانه یا میانوعده ترد و پرانرژی
با رسیدن فصل سرما، بوی خوش شیرینیهای زنجبیلی جای خود را به طعمهای گرم پاییزی میدهد. گرانولای زنجبیلی بدون غلات، ترکیبی فوقالعاده از مغزیجات ترد، ادویههای گرم و شیرینی ملایمی است که هنگام پخت در فر، عطری بینظیر در فضای خانه شما میپیچد.

چرا این گرانولا خاص است؟
این گرانولا نه تنها یک خوراکی سالم برای مصرف روزانه است، بلکه یک هدیه خانگی بسیار شیک برای دوستان و عزیزان محسوب میشود. شما میتوانید آن را در شیشههای زیبا بستهبندی کنید و با یک روبان ساده، آن را به یک هدیه بهیادماندنی تبدیل کنید.

طعمدهندههای اصلی
افزودن سیب خشک و زنجبیل شکری کاملاً اختیاری است، اما به شدت پیشنهاد میشود. سیب خشک طعم ملسی به گرانولا میبخشد و زنجبیل شکری همان تندیِ دلپذیری است که یک گرانولای معمولی را به یک خوراکی هیجانانگیز تبدیل میکند.
نکته: میتوانید از میوههای خشک دیگری مانند کرنبری، زردآلو یا آلو نیز استفاده کنید تا به طعم دلخواه خود برسید.
برنامه غذایی اختصاصی متناسب با هدف و کالری خودت را رایگان با هوش مصنوعی بساز.
باز کردن در اپ ویتو ←منبع: therealfooddietitians.com
دستورهای مرتبط
- راهنمای جامع تغذیه سالم با بودجه اقتصادی
- گزارش و نکات کلیدی تغذیهای از کنفرانس FNCE
- راهکارهای کاربردی برای کاهش ضایعات مواد غذایی و صرفهجویی در هزینه
- بهترین و سالمترین محصولات «تریدر جوز» از نگاه متخصصان تغذیه
- بار گرانولای شکلاتی و آلو (کیتچن سینک بار)
- توپکهای انرژیزای کدو حلوایی و کرنبری
- گرانولا بار بادامی با طعم نارگیل و شکلات
- کراکر پیتزایی خانگی با هوموس پیتزا