ویتو

گرانولای کدویی تابه ای سالم و سریع

دستور تهیه گرانولای خانگی و ترد بدون نیاز به فر در ۱۰ دقیقه

گرانولای کدویی تابه ای سالم و سریع
صبحانه ⏱ ۲۰ دقیقه 🍽 ۶ وعده سختی: آسان
۳۸۷کالری
۱۲پروتئین (g)
۵۳کربو (g)
۱۵چربی (g)

مواد لازم

  • جو دوسر پرک۳ پیمانه
  • بادام ورقه‌شده۱ پیمانه
  • مغز تخم کدو۱ پیمانه
  • ادویه کدو حلوایی۱ قاشق چای‌خوری
  • نمک۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • دانه چیا۱/۴ پیمانه
  • پوره کدو حلوایی۱/۴ پیمانه
  • روغن۳ قاشق غذاخوری
  • شربت افرا (یا شیره انگور)۱/۴ پیمانه
  • شکر قهوه‌ای تیره۱/۴ پیمانه
  • رنده پوست پرتقال یا لیمو۲ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

گرانولای خانگی در کمترین زمان

اگر هوس یک صبحانه یا میان‌وعده سالم کرده‌اید و زمان کافی برای روشن کردن فر ندارید، این گرانولای تابه‌ای بهترین انتخاب است. برخلاف گرانولاهای سنتی که نیاز به پخت طولانی دارند، این دستور در عرض ۱۰ دقیقه روی گاز آماده می‌شود و طعمی گرم و پاییزی با عطر کدو حلوایی دارد.

چرا این گرانولا فوق‌العاده است؟

این گرانولا نه تنها از نظر اقتصادی بسیار به‌صرفه‌تر از نمونه‌های بسته‌بندی شده است، بلکه کاملاً گیاهی و بدون گلوتن است. بافت ترد بادام و دانه‌های کدو در کنار عطر ادویه مخصوص کدو حلوایی، تجربه‌ای لذت‌بخش ایجاد می‌کند. شما می‌توانید این گرانولا را روی ماست، سالاد میوه یا حتی همراه با شیر سرد به عنوان یک وعده کامل نوش جان کنید.

مراحل تهیه گرانولای تابه ای

  • ابتدا یک تابه بزرگ نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید. جو دوسر، ورقه‌های بادام و مغز تخم کدو را اضافه کنید و حدود ۶ تا ۸ دقیقه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. در طول این مدت مواد را مرتب هم بزنید تا نسوزند.
  • دانه‌های چیا، نمک و ادویه کدو حلوایی را به تابه اضافه کرده و سریع مخلوط کنید.
  • در یک ظرف جداگانه، پوره کدو حلوایی، روغن و شربت افرا را با هم مخلوط کنید. سپس این ترکیب را روی مواد داخل تابه بریزید و شکر قهوه‌ای را روی آن بپاشید. اجازه دهید ۲ دقیقه دیگر بپزد و مرتب هم بزنید تا تمام مواد به خوبی به سس آغشته شده و حالت چسبندگی و ترد پیدا کنند.
  • تابه را از روی حرارت برداشته و رنده پوست پرتقال یا لیمو را اضافه کنید. گرانولای شما آماده سرو است!
نکته نگهداری: این گرانولا را می‌توانید تا دو هفته در ظرفی کاملاً دربسته و در دمای محیط نگهداری کنید.

برنامه غذایی اختصاصی متناسب با هدف و کالری خودت را رایگان با هوش مصنوعی بساز.

باز کردن در اپ ویتو ←

منبع: delishknowledge.com

دستورهای مرتبط