ارزش غذایی هر سهم
۲۳۱کالری
۲گرم پروتئین
۶۰گرم کربو
۱گرم چربی
آبمیوه صورتی جذاب (تهیه آبمیوه بدون دستگاه آبمیوهگیری)
روشی ساده و سریع برای تهیه آب‌میوه‌های تازه و مغذی با استفاده از مخلوط‌کن معمولی
۱۰ دقیقه۲ وعدهآساننوشیدنی
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱چرا آبمیوه را بدون دستگاه مخصوص درست کنیم؟
- ۲بسیاری از ما عاشق طعم و خواص آب‌میوه‌های تازه هستیم، اما خرید یک دستگاه آبمیوهگیری اختصاصی همیشه منطقی نیست. دستگاه‌های بزرگ فضای زیادی از آشپزخانه را اشغال می‌کنند و تمیز کردن آن‌ها نیز زمان‌بر است. خبر خوب این است که شما می‌توانید با استفاده از یک مخلوط‌کن باکیفیت و یک کیسه مخصوص عصاره‌گیری (Nut Milk Bag)، به همان کیفیت و طعم دلخواه برسید.
- ۳مزایای این روش
- ۴استفاده از مخلوط‌کن نه تنها مقرون‌به‌صرفه‌تر است، بلکه به شما اجازه می‌دهد از تمام بخش‌های میوه استفاده کنید. کیسه‌های عصاره‌گیری پارچه‌ای ابزاری ارزان‌قیمت هستند که بسیار بهتر از صافی‌های فلزی عمل می‌کنند و مانع از ورود پالپ‌های اضافی به آبمیوه شما می‌شوند. علاوه بر این، پالپ باقی‌مانده در کیسه را می‌توانید در تهیه انواع کلوچه، کراکر یا گرانولا استفاده کنید و دور نریزید.
- ۵دستورالعمل تهیه
- ۶همه مواد اولیه (چغندر، سیب، گلابی، زنجبیل و آب سرد) را داخل مخلوط‌کن بریزید.
- ۷دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید به مدت ۱ تا ۲ دقیقه کاملاً پوره و یکدست شود.
- ۸یک کیسه مخصوص عصاره‌گیری را روی یک ظرف بزرگ (مانند پارچ یا شیشه دهان‌گشاد) قرار دهید و مخلوط را داخل آن بریزید.
- ۹با استفاده از دست، کیسه را به آرامی فشار دهید تا تمام آبمیوه از آن خارج و در ظرف جمع شود.
- ۱۰آبمیوه آماده شده را در لیوان ریخته و با چند تکه یخ سرو کنید.
- ۱۱نکته: اگر طعم شیرین‌تری را می‌پسندید، می‌توانید یک عدد سیب دیگر به ترکیب اضافه کنید.
منبع: delishknowledge.com