لاسی انبه یخزده: اسموتی تابستانی و مغذی
ترکیبی فوقالعاده از انبه، نارگیل و ادویههای انرژیبخش
۳۰۶کالری
۶پروتئین (g)
۶۱کربو (g)
۷چربی (g)
مواد لازم
- تکههای انبه تازه یا منجمد۲ پیمانه
- آبلیموی تازه۱ قاشق غذاخوری
- عسل یا شیره افرا۳ قاشق غذاخوری
- ماست۱ پیمانه
- شیر نارگیل (یا شیر پرچرب)۱ پیمانه
- نمکیک پنس (مقدار کم)
- یخنصف پیمانه
- برگ نعنابرای تزیین
طرز تهیه
اسموتی تابستانی با طعم انبه
لاسی انبه یخزده یک انتخاب عالی و بسیار خنک برای روزهای گرم تابستان است. این نوشیدنی نه تنها تشنگی شما را برطرف میکند، بلکه با داشتن انبه، ماست و شیر نارگیل، یک میانوعده مقوی و سیرکننده نیز محسوب میشود. استفاده از زنجبیل و زردچوبه در این دستور، طعمی خاص و خواص آنتیاکسیدانی بینظیری به آن بخشیده است.
چرا باید این لاسی را امتحان کنید؟
این نوشیدنی نسخهای خلاقانه از لاسیهای سنتی است که با ترکیب شیر نارگیل و ادویههای گرم، تعادل بینظیری ایجاد کرده است. افزودن مقدار کمی زردچوبه و زنجبیل به این اسموتی، نه تنها طعم آن را عمق میبخشد، بلکه باعث جذب بهتر ترکیبات مفید زردچوبه (کورکومین) نیز میشود.
- بافت غلیظ: این اسموتی باید غلظتی شبیه به بستنی یخی داشته باشد، بنابراین در افزودن شیر نارگیل دقت کنید.
- ارزش غذایی بالا: ترکیبات موجود در این نوشیدنی به راحتی انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تأمین میکنند.
طرز تهیه
- تکههای انبه، آبلیمو، عسل (یا شیره افرا)، شیر نارگیل، ماست، نمک و حدود نصف پیمانه یخ را درون مخلوطکن بریزید.
- مواد را تا زمانی که کاملاً یکدست، نرم و خامهای شوند، مخلوط کنید.
- لاسی آماده شده را در لیوانهای مورد نظر تقسیم کرده و در صورت تمایل با برگ نعنا تزیین و بلافاصله سرو کنید.
اگر میخواهید طعم تند و ادویهای بیشتری داشته باشید، میتوانید مقدار بسیار کمی پودر زردچوبه و زنجبیل تازه رنده شده به مخلوط اضافه کنید.
برنامه غذایی اختصاصی متناسب با هدف و کالری خودت را رایگان با هوش مصنوعی بساز.
باز کردن در اپ ویتو ←منبع: delishknowledge.com