هویج برشته با عدس و سس تاهینی
یک پیشغذای گیاهی مجلسی و خوشطعم
۴۸۰کالری
۲۲پروتئین (g)
۶۲کربو (g)
۱۸چربی (g)
مواد لازم
- هویج کوچک (یا هویج معمولی برشخورده)۷۰۰ گرم
- روغن زیتون۵ قاشق غذاخوری
- زیره۱/۲ قاشق چایخوری
- پودر گشنیز۱/۴ قاشق چایخوری
- ادویه راسالحانوت۱ قاشق چایخوری
- نمک۳/۴ قاشق چایخوری
- سرکه سفید یا آبلیمو۲ قاشق غذاخوری
- سیر رندهشده۱ حبه کوچک
- عسل یا شربت افرا۱ قاشق غذاخوری
- خردل دیژون (یا خردل ملایم)۱ قاشق چایخوری
- عدس پخته۲ پیمانه
- جعفری خردشده۱/۲ پیمانه
- نعنا تازه خردشده۱/۴ پیمانه
- تاهینی (ارده نرم)۳ قاشق غذاخوری
- آب گرم۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- آبلیمو (برای سس)۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین
دستور پخت کامل، مرحلهبهمرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.
مشاهدهٔ کامل و رایگان ←دستورهای مرتبط
- ۱۲ ایده خلاقانه و سریع برای تهیه و سرو هوموس
- ۱۴ سس و سالسای فوقالعاده برای ارتقای طعم غذاها
- اسلایدر توفوی باربیکیو با سالاد کلم و سیب
- پنیر حلومی کبابی با سالاد توت و نعنا
- دیپ پیاز کاراملی با چیپس سیبزمینی تنوری
- اسلایدرهای وگان با طعم جنوبغربی (خوراک لوبیا و کینوا)
- ناچوی فجیتا گیاهی
- سیبزمینی له شده با سس موسیر