ارزش غذایی هر سهم
۲۰۵کالری
۶گرم پروتئین
۲۲گرم کربو
۱۲گرم چربی
بستنی موزی با کره بادام (بدون لبنیات)
یک دسر خنک، سالم و سریع با ۴ ماده اولیه طبیعی
۱۰ دقیقه۴ وعدهآساندسر
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱یک دسر بهشتی و سالم
- ۲بستنی موزی با کره بادام یک گزینه فوق‌العاده برای روزهای گرم تابستانی است. این دسر نه تنها کاملاً بدون لبنیات و طبیعی است، بلکه تنها با ۴ ماده اولیه تهیه شده و در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می‌شود. بافت کرمی و طعم دلپذیر آن، تجربه‌ای متفاوت از یک دسر رژیمی برای شما خواهد بود.
- ۳برای شروع، حتماً موزها را از قبل خرد کرده و در فریزر قرار دهید تا کاملاً یخ بزنند. برای رسیدن به بهترین نتیجه، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قبل از تهیه، موزها را از فریزر خارج کنید تا کمی نرم‌تر شوند.
- ۴طرز تهیه گام‌به‌گام
- ۵موزهای یخزده و شیر گیاهی دلخواه خود را در غذاساز بریزید. دستگاه را روی دور کند قرار دهید. در حین کار، چند بار دستگاه را خاموش کرده و دیواره‌های ظرف را با قاشق بتراشید تا مواد یکدست مخلوط شوند. این کار را تا زمانی که موزها به بافتی کاملاً کرمی و نرم تبدیل شوند، ادامه دهید.
- ۶سپس کره بادام (یا هر کره مغزیجات دلخواه) و عصاره وانیل را به غذاساز اضافه کنید و دوباره با دور کند مخلوط کنید تا کاملاً با هم ترکیب شوند.
- ۷اگر قصد دارید از افزودنی‌هایی مثل شکلات چیپسی یا آجیل خرد شده استفاده کنید، آن‌ها را در این مرحله اضافه کرده و فقط در حد ترکیب شدن، پالس بزنید.
- ۸می‌توانید بلافاصله این دسر را به صورت «سافت» سرو کنید. برای داشتن بستنی اسکوپی و سفت‌تر، مایه را در یک ظرف ریخته و ۵ تا ۶ ساعت یا یک شب تا صبح در فریزر قرار دهید. توجه داشته باشید که اگر بستنی خیلی سفت شد، قبل از اسکوپ زدن، ۳۰ دقیقه آن را در دمای محیط قرار دهید.
- ۹ایده‌های جذاب برای تزئین و طعم‌دهی
- ۱۰شما می‌توانید با استفاده از تاپینگ‌های مختلف، این دسر را شخصی‌سازی کنید:
- ۱۱شکلات چیپسی کوچک
- ۱۲آجیل‌های خرد شده
- ۱۳تکه‌های میوه‌های تازه مانند توت‌فرنگی، تمشک یا آلبالو
- ۱۴برش‌های نازک موز
- ۱۵سس شکلات رژیمی
- ۱۶خامه گیاهی