ارزش غذایی هر سهم
۵۴۵کالری
۱۲گرم پروتئین
۱۱۸گرم کربو
۵گرم چربی
کرامبل آلو و آویشن؛ دسری تابستانی و خوشعطر
ترکیبی بی‌نظیر از طعم‌های شیرین، ترش و کمی معطر
۴۵ دقیقه۶ وعدهآساندسر
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱یک دسر متفاوت و جذاب
- ۲این دسر تابستانی با ترکیب هلوی تازه، آلو و عطر ملایم آویشن، تجربه‌ای بی‌نظیر برای شما رقم می‌زند. افزودن سبزیجات معطر به دسرها، حسی مدرن و خاص به آن‌ها می‌بخشد که در کنار طعم شیرین میوه‌ها، تضادی لذت‌بخش ایجاد می‌کند.
- ۳چرا باید این کرامبل را امتحان کنید؟
- ۴آماده‌سازی این دسر بسیار ساده است و نیاز به دقتِ زیادِ کیک و شیرینی‌پزی ندارد. کرامبل‌ها یکی از آسان‌ترین انواع دسر هستند که می‌توانید با خیالی آسوده و در کمترین زمان تهیه کنید. ترکیب میوه‌های گرم با یک اسکوپ بستنی سرد، اوج لذت در این دسر است.
- ۵افزودن آویشن به میوه‌های تابستانی، این دسر را از یک میان‌وعده معمولی به یک دسر گورمه و خاص تبدیل می‌کند. مراحل پخت
- ۶ابتدا فر را روی دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (حدود ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد) گرم کنید.
- ۷در یک کاسه بزرگ، هلوها و آلوهای اسلایس شده را با شکر، ۲ قاشق غذاخوری آرد، جوز هندی و برگ‌های آویشن مخلوط کنید.
- ۸یک ظرف مناسب فر را کمی چرب کنید و مخلوط میوه‌ها را در آن بریزید.
- ۹در یک ظرف دیگر، جو دوسر، شکر قهوهای، آرد، نمک و روغن نارگیل ذوب شده را با هم مخلوط کنید تا بافت خرده‌نانی و منسجمی پیدا کند.
- ۱۰مخلوط جو دوسر را به طور یکنواخت روی میوه‌ها پخش کنید و به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا روی آن طلایی و برشته شود.
- ۱۱پس از خارج کردن از فر، اجازه دهید حدود ۱۰ دقیقه خنک شود و سپس آن را در کنار بستنی دلخواه خود سرو کنید.
منبع: delishknowledge.com