ارزش غذایی هر سهم
۲۱۰کالری
۶گرم پروتئین
۲۲گرم کربو
۱۲گرم چربی
بار شکلاتی مانستر (Monster Cookie Bars)
یک میان‌وعده ترد و خوشمزه با ترکیب کره بادامزمینی و شکلات
۳۵ دقیقه۱۲ وعدهآساندسر
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱درباره بار شکلاتی مانستر
- ۲این بار شکلاتی محبوب که به "بار مانستر" معروف است، ترکیبی فوق‌العاده از جو دوسر، کره بادامزمینی و قطعات شکلات است. این میان‌وعده نه تنها طعم بی‌نظیری دارد، بلکه به دلیل استفاده از جو دوسر، انرژی لازم برای یک روز پرکار را تأمین می‌کند. پخت آن بسیار ساده است و می‌توانید به راحتی آن را برای یک هفته در یخچال یا سه ماه در فریزر نگهداری کنید.
- ۳طرز تهیه بار شکلاتی مانستر
- ۴پیش از شروع، فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب مستطیلی ۲۳ در ۳۳ سانتی‌متری (۹ در ۱۳ اینچ) را با اسپری جداکننده یا کاغذ روغنی آماده کنید. استفاده از کاغذ روغنی کمک می‌کند تا برش‌های مرتب‌تری داشته باشید و بارها به راحتی از قالب جدا شوند.
- ۵در یک کاسه بزرگ، تمام مواد اولیه به‌جز قطعات شکلاتی و اسمارتیزها را با هم ترکیب کنید. اگر کره بادامزمینی شما سفت است، آن را کمی گرم کنید تا حالت روان پیدا کند.
- ۶مواد را به‌خوبی هم بزنید تا یکدست شوند. سپس شکلات‌چیپسی و اسمارتیزها (یا شکلاتهای دکمهای) را اضافه کرده و با لیسک به آرامی مخلوط کنید.
- ۷خمیر به دست آمده را به قالب منتقل کنید. برای اینکه خمیر به دست نچسبد، کمی دست‌های خود را با روغن چرب کنید و خمیر را به طور یکنواخت در سطح قالب پخش کنید.
- ۸قالب را در فر قرار داده و به مدت ۱۷ تا ۲۰ دقیقه بپزید تا سطح آن طلایی روشن شود و مرکز آن کاملاً خودش را بگیرد. سخت‌ترین مرحله، صبر کردن برای خنک شدن است! حتماً اجازه دهید دسر کاملاً خنک شود، سپس آن را به ۲۰ تا ۲۴ قطعه برش بزنید.