ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

سالاد یونانی وگان با پنیر فتا توفو

یک وعده تابستانی خوشمزه، سرشار از پروتئین و فیبر با طعمی مشابه فتا اصیل

سالاد یونانی وگان با پنیر فتا توفو
سالاد ⏱ ۱۵ دقیقه سختی: آسان
۴۲۷کالری
۱۷پروتئین (g)
۲۹کربو (g)
۲۹چربی (g)

مواد لازم

  • توفوی سفت (extra firm) (یا پنیر لاکتیکی)۴۰۰ گرم
  • خمیر میسو سفید (یا رب سویا)۲ قاشق غذاخوری
  • آب۳ قاشق غذاخوری
  • آب‌لیموی تازه۲ قاشق غذاخوری (برای پنیر) + ۱/۴ پیمانه
  • سرکه سیب۱ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون۱ قاشق غذاخوری (برای پنیر) + ۱/۳ پیمانه
  • مخمر تغذیه‌ای۱ قاشق غذاخوری
  • پونه کوهی (اورگانو) خشک۱ قاشق چای‌خوری
  • پودر سیر۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • خردل دیژون۱ قاشق چای‌خوری
  • سیر خرد شده۱ حبه
  • کاهو خرد شده۸ پیمانه
  • گوجه‌فرنگی بزرگ۲ عدد
  • خیار اسلایس شده۲ پیمانه
  • نخود آب‌پز (کنسروی)۱ قوطی ۴۰۰ گرمی
  • زیتون کالاماتا (یا زیتون سیاه)۱/۲ پیمانه
  • نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم

طرز تهیه

سالاد یونانی وگان؛ انتخابی عالی برای تابستان این سالاد یونانی وگان با استفاده از «پنیر فتا توفو» تهیه می‌شود که طعمی شور، ترد و کمی ترش مشابه پنیر فتای سنتی دارد. این غذا نه تنها وگان و بدون گلوتن است، بلکه به دلیل وجود توفو و نخود، سرشار از پروتئین و فیبر بوده و یک وعده غذایی کامل و انرژی‌بخش…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط