ساندویچ بستنی شیرین و شور

یک چرخش خوشمزه در محبوب‌ترین خوراکی دوران کودکی

ساندویچ بستنی‌های شیرین و شور، یک دسر فوق‌العاده برای روزهای گرم تابستانی هستند. این دستورالعمل ساده، ترکیبی بی‌نظیر از کرم بستنی خنک و تردیِ چوب‌شور و شکلات را به ارمغان می‌آورد که هر کسی را عاشق خود می‌کند.

نکات مهم پیش از شروع

برای تهیه این ساندویچ‌ها، سرعت عمل بسیار مهم است تا بستنی بیش از حد ذوب نشود. پیشنهاد می‌کنیم در صورت امکان با یک نفر دیگر همکاری کنید تا یکی از شما ساندویچ‌ها را اسمبل کرده و نفر دیگر بلافاصله آن‌ها را با سلفون بسته‌بندی کند. نگران ظاهر بی‌نقص نباشید، طعم بی‌نظیر این ترکیب همه‌چیز را جبران می‌کند!

طرز تهیه

1. ابتدا بستنی را از فریزر خارج کنید تا به دمایی برسد که به‌راحتی اسکوپ شود. چوب‌شورهای خرد شده، تکه‌های شکلات و آجیل خرد شده را در یک ظرف تخت مخلوط کنید.
2. یک اسکوپ بزرگ از بستنی را بین دو عدد بیسکویت یا کوکی دلخواه قرار دهید و کمی فشار دهید تا بستنی به لبه‌ها برسد.



3. سپس لبه‌های بستنیِ بیرون‌زده را در مخلوط چوب‌شور و شکلات بغلتانید یا با دست این مواد را به کناره‌های بستنی بچسبانید.
4. اگر قصد دارید ساندویچ‌ها را بعداً میل کنید، هر ساندویچ را سریعاً در سلفون بپیچید و در فریزر قرار دهید.

نگهداری و سرو

شما می‌توانید ساندویچ‌های بستنی را تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید. برای سرو کردن، اجازه دهید ساندویچ چند دقیقه در دمای محیط بماند تا بافت آن کمی نرم‌تر شود و خوردن آن لذت‌بخش‌تر گردد.