طرز تهیه سوپ مینسترونه کلاسیک و مقوی
یک وعده گیاهی سرشار از سبزیجات تازه، حبوبات و طعمهای مدیترانهای
۲۳۰کالری
۱۱پروتئین (g)
۳۸کربو (g)
۵چربی (g)
مواد لازم
- روغن زیتون یا آووکادو۲ قاشق غذاخوری
- پیاز سفید یا زرد خرد شده۱/۲ عدد بزرگ
- سیر رنده شده۷ حبه
- ساقه کرفس خرد شده۲ عدد
- هویج پوستکنده و خرد شده۲ عدد متوسط
- قارچ اسلایس شده۱ پیمانه
- کدو سبز خرد شده۱ عدد متوسط
- کنسرو گوجهفرنگی خرد شده۱ عدد (۸۰۰ گرمی)
- آب یا عصاره سبزیجات۴ پیمانه
- لوبیا قرمز پخته و آبکش شده۱ پیمانه
- چاشنی ایتالیایی (یا ترکیب ریحان، پونه کوهی و رزماری خشک)۱ قاشق غذاخوری
- نمک دریایی و فلفل سیاهبه میزان لازم
- پاستا (ترجیحاً بدون گلوتن)۱ پیمانه
- جعفری تازه خرد شده۱/۴ پیمانه
- پنیر پارمزان رنده شدهدر صورت تمایل
طرز تهیه
طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین
دستور پخت کامل، مرحلهبهمرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.
مشاهدهٔ کامل و رایگان ←