ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

چاوودر ذرت و کدو تابستانی

یک سوپ گیاهی غلیظ و مقوی با طعم فصل‌های انتقال

چاوودر ذرت و کدو تابستانی
سوپ و آش ⏱ ۴۰ دقیقه سختی: آسان
۱۷۳کالری
۴پروتئین (g)
۲۹کربو (g)
۶چربی (g)

مواد لازم

  • روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری
  • پیاز متوسط خرد شده۱ عدد
  • کرفس خرد شده۱ پیمانه
  • فلفل قرمز (کاین)۱/۴ قاشق چای‌خوری
  • پونه کوهی خشک۱ قاشق چای‌خوری
  • نمک۱/۴ قاشق چای‌خوری
  • آرد گندم۱/۴ پیمانه
  • عصاره سبزیجات۴ پیمانه
  • کدو تابستانی خرد شده۲ پیمانه
  • سیب‌زمینی شیرین خرد شده۲ پیمانه
  • دانه ذرت تازه۲ پیمانه
  • فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده۱ پیمانه

طرز تهیه

طعم تابستان و پاییز در یک کاسه این سوپ چاوودر (Chowder) پیوندی میان عطرِ شیرین ذرت‌های تازه تابستانی و گرمای سبزیجات پاییزی است. برخلاف چاوودرهای سنتی که با خامه و کره فراوان غلیظ می‌شوند، این دستور پخت به شکلی هوشمندانه از پوره سیب‌زمینی شیرین و ذرت برای ایجاد بافتی غلیظ و خامه‌ای استفاده می‌کند.…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط