پودینگ توت‌فرنگی وگان (گیاهی)

مواد لازم

• توت‌فرنگی (بدون دم)، ۳ پیمانه
• کرم نارگیل (کنسروی) (یا خامه قنادی)، ۱ پیمانه
• نمک، ۱/۸ قاشق چای‌خوری
• شربت افرا (شیره افرا) (یا عسل)، ۳ قاشق غذاخوری
• رنده پوست لیموترش تازه، ۱/۲ قاشق چای‌خوری
• آب لیموترش تازه، ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. ۱پودینگ توت‌فرنگی خانگی و سریع
2. ۲اگر به دنبال یک دسر ساده، خنک و گیاهی هستید، این پودینگ توت‌فرنگی بهترین انتخاب است. ترکیب توت‌فرنگی تازه با کرم نارگیل و عطر ملایم لیمو، طعمی بی‌نظیر ایجاد می‌کند که نه تنها برای میان‌وعده، بلکه به عنوان یک دسر شیک در مهمانی‌ها نیز عالی است.
3. ۳چرا این دسر را دوست خواهید داشت؟
4. ۴این پودینگ بافتی بین موس، ماست و پودینگ دارد. نکته اصلی این دستور، سادگی آن است؛ تنها با چند ماده اولیه ساده و استفاده از مخلوط‌کن، دسری لطیف و خامه‌ای به دست می‌آید که هیچ افزودنی غیرضروری ندارد.
5. ۵طرز تهیه
6. ۶برای آماده‌سازی این دسر خوشمزه مراحل زیر را دنبال کنید:
7. ۷تمام مواد اولیه (توت‌فرنگی، کرم نارگیل، نمک، شربت افرا، رنده پوست لیمو و آب لیمو) را داخل مخلوط‌کن بریزید.
8. ۸دستگاه را روشن کنید و تا زمانی که مخلوط کاملاً یکدست، غلیظ و خامه‌ای شود، به هم زدن ادامه دهید.
9. ۹مایه پودینگ را در کاسه‌های کوچک یا ظروف مخصوص دسر تقسیم کنید.
10. ۱۰ظروف را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا پودینگ خودش را بگیرد و به غلظت مطلوب برسد.
11. ۱۱نکته: برای سرو، می‌توانید روی پودینگ را با تکه‌های تازه توت‌فرنگی تزیین کنید. این کار علاوه بر زیبایی، طعم میوه‌ای بیشتری به دسر شما می‌دهد.