استراگانوف قارچ گیاهی با کوفتههای قارچ
یک وعده غذایی گرم و دلپذیر، سرشار از پروتئین و طعمهای خانگی
مواد لازم
- قارچ دکمهای (برای کوفته)۲۲۵ گرم
- روغن زیتون۳ قاشق غذاخوری
- پیاز خرد شدهیک و نیم عدد
- سیر خرد شده۳ حبه
- جو دوسر فوری۱/۴ پیمانه
- پنیر پارمزان رنده شده۲ قاشق غذاخوری
- خرده نان۱/۴ پیمانه
- جعفری خرد شدهبه میزان لازم
- تخممرغ۱ عدد
- نمک، فلفل سیاه و پونه کوهیبه مقدار لازم
- قارچ دکمهای (برای سس)۲۲۵ گرم
- آرد همهمنظوره۲ قاشق غذاخوری
- عصاره سبزیجات۲ پیمانه
- خردل دیژون (یا خردل معمولی)۱ قاشق چایخوری
- پودر آویشن۱/۲ قاشق چایخوری
- ماست ساده۱/۲ پیمانه
- نودل تخممرغی (یا رشته پلویی)۳۴۰ گرم
طرز تهیه
طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین
دستور پخت کامل، مرحلهبهمرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.
مشاهدهٔ کامل و رایگان ←