ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

بهترین چیلای گیاهی (خوراک لوبیا و سبزیجات)

یک غذای کامل، مقوی و سرشار از طعم‌های عمیق

بهترین چیلای گیاهی (خوراک لوبیا و سبزیجات)
شام ⏱ ۲۰ دقیقه سختی: متوسط
۲۲۰کالری
۱۰پروتئین (g)
۳۹کربو (g)
۵چربی (g)

مواد لازم

  • لوبیا چیتی خشک۴۵۰ گرم
  • فلفل آنچو خشک (یا فلفل قرمز خشک)۳ عدد
  • فلفل آناهیم خشک (یا فلفل سبز قلمی تند)۳ عدد
  • قارچ شیتاکه خشک (یا قارچ دکمه‌ای)۳ عدد
  • رب گوجه‌فرنگی۲ قاشق غذاخوری
  • پونه کوهی (ارگانو) خشک۲ قاشق چای‌خوری
  • سس سویا کم‌نمک (یا سس سویا معمولی)۳ قاشق غذاخوری
  • پودر زیره۱ قاشق غذاخوری
  • پاپریکای دودی۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • فلفل قرمز (اختیاری)۱/۴ قاشق چای‌خوری
  • فلفل هالوپینو (خرد شده) (یا فلفل سبز تند)۱ تا ۲ عدد
  • سیر رنده شده۵ حبه
  • روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری
  • پیاز سفید خرد شده۲ عدد بزرگ
  • نمک۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • گوجه‌فرنگی خرد شده (کنسروی)۸۰۰ گرم
  • بلغور گندم۲/۳ پیمانه
  • گشنیز تازه خرد شده۱/۴ پیمانه

طرز تهیه

چرا این بهترین چیلای گیاهی است؟ اگر به دنبال یک وعده غذایی دلچسب هستید که جای خالی گوشت را به هیچ‌وجه حس نکنید، این دستور پخت مخصوص شماست. این چیلای گیاهی با بافت غنی و طعم‌های عمیق (اومامی)، رقیبی سرسخت برای مدل‌های کلاسیک گوشتی است. برخلاف بسیاری از غذاهای گیاهی که از توفو یا سیب‌زمینی استفاده…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط