ارزش غذایی هر سهم
۳۵۰کالری
۳۴گرم پروتئین
۱۲گرم کربو
۱۹گرم چربی
خوراک فیلی چیزاستیک کاسرول (کمکربوهیدرات)
یک وعده غذایی لذیذ و سریع با طعم کلاسیک ساندویچ فیلی چیزاستیک
۳۰ دقیقه۶ وعدهآسانشام
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱یک غذای خوشمزه و سالم
- ۲این دستور پخت، برداشتی متفاوت و خلاقانه از ساندویچ کلاسیک فیلی چیزاستیک است. این کاسرول یک انتخاب عالی برای شام‌های پرمشغله است؛ غذایی که در عین داشتن بافت پنیر‌دار و طعم بی‌نظیر، کمکربوهیدرات بوده و سرشار از فیبر و پروتئین است. تمام مراحل پخت تنها در یک تابه انجام می‌شود و در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده سرو است.
- ۳چرا عاشق این غذا می‌شوید؟
- ۴زمان آماده‌سازی و پخت بسیار کوتاه (حدود ۲۰ دقیقه زمان پخت).
- ۵جایگزینی هوشمندانه نان با گلکلم برای داشتن یک غذای کمکربوهیدرات.
- ۶منبع غنی پروتئین و کلسیم.
- ۷قابلیت نگهداری و گرم کردن مجدد برای وعده‌های بعدی.
- ۸نکات طلایی برای طعم بهتر
- ۹برای افزایش غنای طعم این غذا، می‌توانید ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری سس «وورسسترشایر» یا جایگزین‌های آن را به مخلوط گوشت اضافه کنید. همچنین استفاده از مقدار کمی پودر سیر نیز می‌تواند طعم رستورانی‌تری به غذا ببخشد.
- ۱۰طرز تهیه
- ۱۱فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.
- ۱۲در یک تابه بزرگِ مناسبِ فر، گوشت چرخکرده، فلفل‌دلمه‌ای‌های خرد شده، پیاز و سیر را روی حرارت متوسط تفت دهید. در حین پخت، گوشت را کاملاً خرد کنید تا با سبزیجات یکدست شود (حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه).
- ۱۳حرارت را کم کنید. نمک، فلفل سیاه، چاشنی ایتالیایی و پاپریکا را اضافه کنید و هم بزنید. سپس برنج گلکلم و پنیر خامهای را اضافه کرده و هم بزنید تا پنیر کاملاً ذوب شود.
- ۱۴ورقه‌های پنیر پروولون را روی سطح مواد بچینید تا کاملاً پوشانده شود. تابه را به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر ذوب و طلایی شود.
- ۱۵از فر خارج کرده، ۵ دقیقه صبر کنید و در صورت تمایل با جعفری تازه تزیین و سرو کنید.