ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

راتاتویی تنوری روی پولنتا

یک وعده غذایی گیاهی و مقوی با طعم سبزیجات کاراملی و پولنتای خامه‌ای

راتاتویی تنوری روی پولنتا
شام ⏱ ۲۰ دقیقه سختی: آسان
۵۱۲کالری
۱۳پروتئین (g)
۵۵کربو (g)
۲۷چربی (g)

مواد لازم

  • بادمجان بزرگ۱ عدد
  • گوجه‌فرنگی۲ تا ۳ عدد
  • کدو سبز۲ عدد
  • پیاز زرد یا سفید۱ عدد
  • سیر۳ حبه
  • روغن زیتون۱/۳ پیمانه
  • سرکه بالزامیک۲ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم
  • پولنتا (آرد ذرت) (یا آرد ذرت زرد)۲ پیمانه
  • آب۵ پیمانه
  • شیر۴ پیمانه
  • کره۴ قاشق غذاخوری
  • پنیر پارمزان رنده شده۲/۳ پیمانه

طرز تهیه

یک وعده دلچسب با ترکیب سبزیجات تابستانی راتاتویی تنوری روی پولنتا، غذایی فوق‌العاده برای انتقال از حال و هوای تابستان به پاییز است. ترکیب بادمجان، گوجه‌فرنگی، کدو سبز، سیر و فلفل که در فر به آرامی پخته و کاراملی شده‌اند، در کنار پولنتای نرم و خامه‌ای، یک وعده غذایی کامل و اشتهاآور می‌سازد. چرا این…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط