ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

سوپ عروسی ایتالیایی گیاهی

یک وعده غذایی گرم، پرپروتئین و لذیذ با کوفته‌های گیاهی، پاستا و سبزیجات تازه

سوپ عروسی ایتالیایی گیاهی
شام ⏱ ۱۵ دقیقه سختی: آسان
۳۹۵کالری
۳۱پروتئین (g)
۳۴کربو (g)
۱۶چربی (g)

مواد لازم

  • سوسیس گیاهی۴۰۰ گرم
  • روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری
  • برگ ریحان تازه۱ پیمانه
  • پیاز سفید یا زرد۱ عدد متوسط
  • ساقه کرفس۲ عدد
  • هویج۱ عدد بزرگ
  • سیر۵ حبه
  • نمک۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • عصاره سبزیجات۸ پیمانه
  • اسفناج خرد شده (یخ‌زده)۳۰۰ گرم
  • پاستا (مدل Acini de pepe یا اورزو) (یا پاستا فرمی ریز (مدل ستاره‌ای یا ورمیشل خرد شده))۲/۳ پیمانه

طرز تهیه

یک کلاسیک ایتالیایی با حال و هوای گیاهی سوپ عروسی ایتالیایی (Minestra Maritata) نام خود را از ترکیب هماهنگ و دلپذیر سبزیجات و گوشت گرفته است. در این نسخه جذاب و گیاهی، ما از سوسیس‌های گیاهی، پاستای کوچک و اسفناج تازه استفاده می‌کنیم تا همان طعم اصیل و نوستالژیک را بازسازی کنیم. این سوپ نه تنها برای…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط