ارزش غذایی هر سهم
۳۲۰کالری
۲۵گرم پروتئین
۳۵گرم کربو
۶گرم چربی
سوپ لازانیا خوشمزه و فوری در زودپز
ترکیبی بی‌نظیر از طعم‌های کلاسیک لازانیا در قالب یک سوپ گرم و دلچسب
۳۰ دقیقه۶ وعدهآسانشام
مواد لازم
طرز تهیه
- ۱سوپ لازانیا: پیوند دو غذای محبوب
- ۲اگر از طرفداران لازانیا هستید، این سوپ شما را شگفت‌زده خواهد کرد. سوپ لازانیا تمام طعم‌های جذاب لازانیای کلاسیک شامل گوشت چرخکرده، سس گوجه‌فرنگی و ادویه‌های ایتالیایی را در یک کاسه گرم و لذیذ به شما هدیه می‌دهد. نکته مثبت این دستور این است که در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می‌شود.
- ۳ارزش غذایی و افزودن سبزیجات
- ۴استفاده از کدو سبز در این سوپ، راهی هوشمندانه برای افزودن فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است بدون اینکه طعم اصیل لازانیا تغییر کند. گوشت قرمز نیز منبعی عالی از پروتئین، زینک و ویتامین‌های گروه B است که این غذا را به یک وعده کامل تبدیل می‌کند.
- ۵طرز تهیه در زودپز (Instant Pot)
- ۶حالت Sauté زودپز را انتخاب کنید. گوشت چرخکرده و پیاز خرد شده را تفت دهید تا گوشت کاملاً سرخ شود. در دقایق آخر سیر را اضافه کنید.
- ۷کدو سبز، سس مارینارا، عصاره گوشت یا مرغ، ادویه ایتالیایی، نمک، فلفل و تکه‌های لازانیا را به ظرف اضافه کنید و هم بزنید.
- ۸درب زودپز را ببندید و سوپاپ را در حالت Sealing قرار دهید. به مدت ۳ دقیقه با فشار بالا بپزید. سپس ۵ دقیقه اجازه دهید فشار به صورت طبیعی تخلیه شود.
- ۹نکات سرو و نگهداری
- ۱۰پیشنهاد می‌کنیم هنگام سرو، یک قاشق پنیر ریکوتا روی سوپ بریزید و با کمی پنیر پارمزان یا موتزارلا و ریحان تازه تزیین کنید. این ترکیب طعمی رستورانی به سوپ شما می‌دهد. باقیمانده سوپ را می‌توانید تا ۴ روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. برای گرم کردن مجدد، از حرارت ملایم روی گاز یا مایکروویو استفاده کنید.