ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

سوپ میسو وگان با نودل سوبا

یک وعده غذایی مقوی و گیاهی با خواص پروبیوتیک

سوپ میسو وگان با نودل سوبا
شام ⏱ ۱۰ دقیقه سختی: آسان
۲۰۵کالری
۱۲پروتئین (g)
۳۸کربو (g)
۲چربی (g)

مواد لازم

  • آب تصفیه‌شده۸ پیمانه
  • کومبو (جلبک دریایی) (یا عصاره مرغ یا سبزیجات)۲ نوار
  • قارچ شیتاکه خشک (یا قارچ صدفی خشک)۳ عدد
  • زنجبیل تازه (ورقه شده)۳ اینچ
  • خمیر میسو (یا رب سویا)۱/۲ پیمانه
  • نودل سوبا (گندم سیاه) (یا نودل گندم)۲۲۵ گرم
  • سیر خرد شده۲ حبه
  • سس سویا۱ قاشق غذاخوری
  • قارچ شیتاکه تازه (اسلایس شده) (یا قارچ دکمه‌ای)۱۰۰ گرم
  • برگ کلم کالی یا بوک‌چوی (یا برگ چغندر یا اسفناج)۶ تا ۸ عدد
  • زنجبیل تازه رنده‌شده۲ اینچ
  • توفو سفت (یا پنیر لاکتیکی سفت)۲۰۰ گرم
  • پیازچه خرد شده۳ تا ۴ ساقه

طرز تهیه

مقدمه‌ای بر سوپ میسو وگان این سوپ میسو وگان، سرشار از مواد مغذی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی مانند زنجبیل، قارچ و میسو است و یکی از بهترین انتخاب‌ها برای روزهای سرد سال محسوب می‌شود. برخلاف سوپ‌های میسوی رستورانی که معمولاً با تکه‌های ماهی تهیه می‌شوند، این نسخه کاملاً گیاهی بوده و با استفاده از…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط