ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

سوپ نخود و هریسا (گیاهی)

یک وعده غذایی مقوی، پرفیبر و سرشار از طعم‌های مدیترانه‌ای

سوپ نخود و هریسا (گیاهی)
شام ⏱ ۱۵ دقیقه سختی: آسان
۳۰۶کالری
۱۰پروتئین (g)
۴۶کربو (g)
۱۰چربی (g)

مواد لازم

  • روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری
  • پیاز سفید یا زرد ریز خرد شده۱ عدد
  • هویج متوسط پوست‌گرفته و اسلایس‌شده۲ عدد
  • سیر رنده‌شده۲ حبه بزرگ
  • ساقه کرفس اسلایس‌شده۲ عدد
  • زیره سبز۱ قاشق چای‌خوری
  • پاپریکا دودی۱ قاشق چای‌خوری
  • خمیر هریسا (یا رب فلفل تند)۲ قاشق غذاخوری
  • کنسرو نخود (با آب داخل قوطی)۲ قوطی ۴۲۰ گرمی
  • استاک (عصاره) سبزیجات۳ پیمانه
  • گشنیز تازه خرد شده۱/۲ پیمانه
  • آب لیموترش تازه۱/۲ عدد لیمو بزرگ
  • کوسکوس پخته شده (یا بلغور گندم)۲ پیمانه

طرز تهیه

یک سوپ گیاهی متفاوت این سوپ نخود و هریسا نه تنها سرشار از پروتئین گیاهی و فیبر است، بلکه با عطر و طعم بی‌نظیر ادویه‌ها، تجربه‌ای متفاوت از یک شام ساده و سریع را برای شما رقم می‌زند. استفاده از خمیر هریسا در این دستور، عمق طعم فوق‌العاده‌ای به سوپ می‌بخشد. نکته کلیدی این دستور، استفاده از آبِ کنسرو…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط