ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

سوپ نودل و نخود گیاهی

یک سوپ مقوی، سالم و خانگی با الهام از طعم‌های کلاسیک

سوپ نودل و نخود گیاهی
شام ⏱ ۱۵ دقیقه سختی: آسان
۲۸۹کالری
۶پروتئین (g)
۴۲کربو (g)
۱۱چربی (g)

مواد لازم

  • روغن زیتون یا کره۳ قاشق غذاخوری
  • پیاز سفید یا زرد خرد شده۱ عدد
  • هویج خرد شده۳ عدد
  • کرفس خرد شده۳ شاخه
  • نمک و فلفل۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • سیر خرد شده۴ حبه
  • چاشنی سبزیجات معطر (مریم‌گلی و آویشن)۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • کنسرو نخود آبکش شده۱ پیمانه
  • برگ بو۱ عدد
  • آب سبزیجات۷ تا ۸ پیمانه
  • پاستا ستاره‌ای یا ریز۱ پیمانه
  • آب لیموترش تازه۱ قاشق غذاخوری
  • جعفری تازه خرد شده۳ قاشق غذاخوری
  • پنیر پارمزان (اختیاری)به مقدار لازم

طرز تهیه

یک وعده غذایی گرم و دلپذیر سوپ نودل و نخود، نسخه‌ای گیاهی و بسیار مغذی از سوپ‌های کلاسیک است. استفاده از نخود در کنار سبزیجات تازه و پاستاهای ستاره‌ای شکل، این سوپ را به انتخابی عالی برای روزهای سرد سال تبدیل کرده است. این سوپ به دلیل ترکیب فیبر و پروتئین موجود در حبوبات و سبزیجات، یک غذای کامل و…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط