ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

شفردز پای عدس وگان (خوراک سبزیجات و پوره سیب‌زمینی)

یک غذای اصلی گیاهی، مقوی و کلاسیک برای مهمانی‌ها و وعده‌های روزانه

شفردز پای عدس وگان (خوراک سبزیجات و پوره سیب‌زمینی)
شام ⏱ ۶۵ دقیقه سختی: آسان
۱۹۷کالری
۵پروتئین (g)
۲۹کربو (g)
۸چربی (g)

مواد لازم

  • روغن زیتون۱ قاشق غذاخوری
  • تره خرد شده (یا پیاز سفید)۱ پیمانه
  • هویج خرد شده۱ پیمانه
  • کرفس خرد شده۱ پیمانه
  • سیر خرد شده۳ حبه
  • عدس قهوه‌ای۱ پیمانه
  • عصاره سبزیجات۳ پیمانه
  • برگ بو۲ عدد
  • آویشن تازه۱ دسته کوچک
  • رزماری تازه۱ شاخه
  • رب گوجه‌فرنگی۳ قاشق غذاخوری
  • سیب‌زمینی یوکان گلد (یا سیب‌زمینی زرد)۹۰۰ گرم (خرد شده به قطعات ۲.۵ سانتی)
  • نمک۱ قاشق چای‌خوری
  • شیر سویای بدون شکر (یا شیر کم‌چرب)۱/۲ تا ۳/۴ پیمانه
  • کره گیاهی (ذوب شده)۱/۴ پیمانه
  • جعفری خرد شده۱ قاشق غذاخوری
  • نخودفرنگی منجمد۱ پیمانه

طرز تهیه

یک غذای گیاهی کامل و محبوب شفردز پای (Shepherd's Pie) یکی از آن غذاهای راحتی و دل‌چسب است که ترکیب یک خوراک غنی و پروتئینی با رویه‌ای از پوره سیب‌زمینی نرم و لطیف، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای شام‌های خانوادگی تبدیل می‌کند. این نسخه وگان، با استفاده از عدس به جای گوشت، نه تنها سالم‌تر است، بلکه…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط