ویتو ویتوورود / ثبت‌نام

پاستا چکا (Pasta Checca) با پنیر بوراتا

یک وعده سریع و لذیذ با سس گوجه‌فرنگی خام و پنیر خامه‌ای

پاستا چکا (Pasta Checca) با پنیر بوراتا
شام ⏱ ۲۰ دقیقه سختی: آسان

مواد لازم

  • پاستا آنجل‌هیر (Angel Hair) (یا ورمیشل نازک)۲۲۵ گرم
  • برگ ریحان تازهنصف پیمانه
  • پنیر پارمزان رنده‌شدهیک‌چهارم پیمانه
  • گوجه‌فرنگی کوچک۳ عدد
  • پیازچه (فقط قسمت سفید و سبز روشن)۴ ساقه
  • روغن زیتون فرابکر۱ قاشق غذاخوری
  • سیر خردشده۳ حبه
  • پنیر بوراتا (یا پنیر موزارلا تازه)۱۱۵ گرم
  • نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم

طرز تهیه

معرفی پاستا چکا پاستا چکا (Pasta Checca) یک اصطلاح ایتالیایی برای پاستاهایی است که با سس گوجه‌فرنگی بدون پخت تهیه می‌شوند. در این دستور، ترکیبی از سبزیجات تازه و معطر در غذاساز خرد شده و بدون نیاز به حرارت دیدن زیاد، با پاستای داغ مخلوط می‌شوند. حرارت پاستا باعث آزاد شدن عطر مواد شده و در نهایت با…

طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین

دستور پخت کامل، مرحله‌به‌مرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.

مشاهدهٔ کامل و رایگان ←

دستورهای مرتبط