کباب پولنتا و سبزیجات با سس چیمیچوری
یک وعده گیاهی و بدون گلوتن عالی برای دورهمیهای تابستانی
مواد لازم
- جعفری تازه۲ پیمانه
- سیر۳ حبه
- نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
- فلفل قرمز پرک۱/۲ قاشق چایخوری
- پونه کوهی خشک۱ قاشق چایخوری
- پیاز سفید۲ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون۱/۲ پیمانه + مقدار اضافی برای کباب
- سرکه قرمز۳ قاشق غذاخوری
- کدو سبز متوسط۱ عدد
- گوجه گیلاسی۱ پیمانه
- پیاز قرمز کوچک۱ عدد
- فلفل دلمهای۱ عدد
- پولنتا آماده (یا آرد ذرت)۲۲۵ گرم
- برنج باسماتی پخته۲ پیمانه
- آب لیموترش۱ عدد
- گشنیز تازه خرد شده۱/۳ پیمانه
طرز تهیه
طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین
دستور پخت کامل، مرحلهبهمرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.
مشاهدهٔ کامل و رایگان ←