ویتوورود / ثبتنامکوفته گیاهی مدیترانهای با سالاد خیار و گوجه
طعم اصیل کوفته در قالبی گیاهی، سرو شده با نان پیتا و سالاد تازه
۶۲کالری
۳پروتئین (g)
۴کربو (g)
۴چربی (g)
مواد لازم
- گوشت گیاهی (مثل برند Impossible) (یا سویا)۱ بسته (۳۵۰ تا ۴۵۰ گرم)
- نعنا تازه خرد شده۱ قاشق غذاخوری
- جعفری تازه خرد شده۲ قاشق غذاخوری
- سیر رنده شده۳ حبه
- پیاز رنده شده۱/۴ پیمانه
- گشنیز آسیاب شده۲ قاشق چایخوری
- زیره سبز۳/۴ قاشق چایخوری
- دارچین۱/۴ تا ۱/۲ قاشق چایخوری
- ادویه فلفل فرنگی (Allspice) (یا جوز هندی)۱/۴ قاشق چایخوری
- فلفل قرمز (Cayenne)۱/۴ قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل۱/۸ قاشق چایخوری
- نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم
- خیار و گوجه خرد شده (برای سالاد)از هر کدام ۱ پیمانه
- پیاز قرمز نگینی (برای سالاد)۱/۴ پیمانه
- روغن زیتون و آبلیموبرای چاشنی سالاد
طرز تهیه
طرز تهیهٔ کامل را در ویتو ببین
دستور پخت کامل، مرحلهبهمرحله و رایگان — همراه با ساخت برنامهٔ غذایی اختصاصی با هوش مصنوعی.
مشاهدهٔ کامل و رایگان ←